• Délicatement épicé.....

     

     

       

    Pommes de terre aux oignons frais

     

    Délicatement épicé.....

    Pour 4 personnes

    Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h 10

    900 g de pommes de terre à chair ferme, 25 g de beurre

    1 botte de petits oignons frais, coupés en diagonale

    1 c à café de curry, 1/2 c à café de cumin en poudre, sel, poivre 

    Pelez, coupez les pommes de terre en morceaux, faites-les

    Cuire à l'eau salée 5 mn, égouttez-les, réservez 2 dl d'eau de cuisson

    Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre à feu moyen

    Faites-y cuire les oignons 2 à 3 mn en les remuant

    Ajoutez le curry, le cumin, sel, poivre, faites cuire 1 mn

    Avant d'ajouter le jus de cuisson réservé, portez à ébullition

    Mettez les pommes de terre et les oignons dans un plat à four

    Versez le liquide de cuisson, couvrez d'une feuille de papier d'aluminium ménager 

    Faites cuire à four chaud th.5) pendant 1 heure, servez dans le plat de cuisson

      Voilà je vous laisse pour 2 ou 3 jours, on m'opère demain APM

    Et je rentre le lendemain, je vous laisse des recettes au cas

    Où vous auriez une petite faim !!!

    Merci pour les mots gentils d'encouragement mais j'ai le moral

    Bisous,bisous

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

     

    « Bon vu le temps.....Du plaisir..... »

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  • Commentaires

    15
    Mercredi 16 Mai à 02:00

    Bonjour Calicaline ,,, 

    Hum ,,, une petite recette comme j'aime ,,,

    les petits oignons comme cela j'adore ,,, 

    Bon courage pour ton opération ,,, 

    bisous bisous,,, la mure brode

    14
    Mercredi 16 Mai à 01:09

    Bonjour calacaline,

    Je me cuisine parfois mes pomme de terre comme ça mais sans cumin. 

    A cette heure-ci je souhaite que tu dors bien. Je pense bien à toi et quand tu vas sortir pas de bêtise reste tranquille le temps de la guérison.

    Gros bisous.

    13
    Mardi 15 Mai à 14:44

    Bonjour Jakie.

    Avec ce sale temps pourri ,j'ai refait le potage pour midi ..

    C'est avec le parapluie que je passe te faire et dire un petit bonjour .

    Dans ma région il ne fait vraiment pas beau .

    Nous avons rallumer le chauffage ,pour un 15 mai ,on se croirai a l'automne où les journées sont plus agréable .

    Belle après midi pour toi .

    Bisous

    kettyn.

     

    12
    Mardi 15 Mai à 11:58

    Une bonne recette printanière Jackie ... mes pensées de réconfort pour ton intervention en attendant de te retrouver en bonne forme !

    Bises du cœur ch'tis !

    Nicole

    11
    Mardi 15 Mai à 11:46

    Une recette qui me paraît bien appétissante Jackie,

    merci à toi,

    Belle journée ensoleillée, je te la souhaite aussi.

    Bisous de Christiane

    10
    Mardi 15 Mai à 11:38

    Coucou Jackie

    C'est une excellente recette que je note avec gourmandise .

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous

    9
    Mardi 15 Mai à 10:47

    Un bon accompagnement pour une viande ou poisson !

    Bisous !

    8
    Mardi 15 Mai à 10:44

    Une bonne recette ,comme toujours ,bonne journée ☼ bisous

    7
    Mardi 15 Mai à 10:43

    merci Jackie de nous nourrir avec tes bonnes recettes  hi hi 

    pendant que toi tu ne na vas pas manger !!  ...

    mais ça va aller !!!  +++++ !!  oui ! 

    gros bisous   on pense bien à toi !! ...  

    amicalement

    6
    Mardi 15 Mai à 09:37

    Merci pour la recette

    et pensées pour toi pour ton opération

    bisous

    5
    Mardi 15 Mai à 09:11

    Belle et bonne recette bien appétissante.

    Je pense a toi pour ces deux jours.

    Courage et bisous Jackie ♥

    Aimée

    4
    Mardi 15 Mai à 07:51

    Merci pour cette recette appétissante.
    Mais surtout,  bon courage pour l ' opération; pas trop grave?
    Bisous et à bientôt

    3
    Mardi 15 Mai à 07:40

    Courage et prends bien soin de toi

    reviens quand tu pourras la santé avant tout.

    de gros bisous

    2
    Mardi 15 Mai à 05:29

    bon courage ma petite Jackie

    pense bien à toi, reviens nous vite !! et merci pour cette recette

    à très vite 

    1
    Mardi 15 Mai à 03:02

     ah le moment de ton operation est venu  moi aussi j y suis passée pour ça et par scelioscopie en effet ça se passe tres bien au moins on se remet tres bien mais comme tu as le moral c est formidable et puis comme on dit c est a faire  moi j aie du avoir 14 operations divers jusqu ici lol 

     a plus et remet toi bien on cuisinera en t attendant 

     bisous

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