...de farine, 200 ml de lait, 300 g de crème liquide, 125 g d'édam 8 branches de thym, 75 g de cerneaux de noix, sel, poivre Retirez les premières feuilles des choux de Bruxelles, coupez le trognon en croix Lavez-les plusieurs fois, épluchez les pommes de terre Lavez-les, coupez-les en morceaux,...

...personnes - Préparation : 30 mn 2 magrets de canard de 300 g chacun, 500 g de céleri-rave, 50 g de noix 1/2 salade (feuille de chêne), 375 g de pommes acidulées, 1 yaourt 1 c à soupe d'huile, le jus d'un citron, 2 c à soupe de mayonnaise 2 à 3 branches de citronnelle, sucre en poudre, sel,...

          Brie aux noix sur sa julienne d'endive Pour 2 personnes - Préparation : 15 mn 200 g de brie de Melun, 2 endives, 1 citron, 15 noix, 2 brins de ciboulette 2 c à soupe d'huile de noix, 1/2 c à soupe de vinaigre de xérès, sel, poivre Ouvrez en deux le brie horizontalement à...

            Paupiettes de limande aux noix Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn 2 belles limandes, 8 tranches fines de lard frais, 100 g de crème fraîche 16 noix décortiquées, 1 brin de ciboulette, 1 brin de cerfeuil 100 g de beurre, 1 c à soupe de vinaigre, sel,...

        Bonjour et Bienvenue Facile, moelleuse et croquante à la fois   Crème brulée aux noix Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure, Réfrigération : 2 heures 8 jaunes d'œufs, 80 g de sucre semoule   60 cl de crème fraîche liquide, 75 g de cerneaux de noix, 80 g de...

    Bonjour Un mélange délicat, aimé par les enfants et les grands   Tourte aux poires et noix Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 40 mn 225 g de pâte sablée, 5 poires williams, 50 g de  cerneaux de noix 50 g de sucre en poudre roux, 2 c à café de Maïzena, 1 c à café...

...rafraîchissement 30 mn 1 laitue, 1 avocat, 1 pomme reinette, 1 orange, 1/2 pamplemousse 30 g de cerneaux de noix, 4 c à soupe de mayonnaise, 1 c à soupe de yaourt, 1 c à soupe de vinaigre, sel Pelez la pomme, coupez-la en dés épluchez le pamplemousse et l'orange Retirez les peaux blanches et...