-
Un plat complet !!!
Pommes de terre fromagères
Pour 4 personnes - Préparation : 25 mn - cuisson : 1 h
800 g de pommes de terre, 2 gousses d'ail, 250 g de fromage blanc
25 cl de crème, 1 c à soupe de jus de citron, 1 c à soupe d'huile
50 g de cantal râpé, 1 bouquet de ciboulette ciselée, 3 oignons blancs
Sel, poivre
Pelez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en tranches
Mettez-les dans un plat à four huilé
Epluchez et hachez l'ail, épluchez et émincez les oignons
Mélangez crème, fromage blanc, ail, oignons, jus de citron
La moitié de la ciboulette et du cantal, salez, poivrez
Mettez ce mélange dans le plat, les pommes de terre par dessus
Saupoudrez du reste de cantal, cuire à four chaud à 190°C 1 heure
Parsemez la ciboulette restante à la sortie du four,
Servez aussitôt dans le plat de cuisson avec une salade verte
Je ne pourrai pas passer sur vos blogs demain car j'amène le matin ma fille
à son rendez-vous, et ensuite je file à Bordeaux pour le mien !!!
Tags : pommes de terre, ail, oignons, crème, cantal, ciboulette
-
Commentaires
Bonsoir Jackie,
Hum voilà un plat qui va plaire à mon mangeur de patates lol ! Passe une très bonne soirée, grosses bises, Véronique
Bonjour calacaline,
Un bon plat que j'aime beaucoup. Par contre je ne mets pas de fromage blanc, je ne mets que de la crème. La prochaine fois, je tenterai.
Toujours une belle illustration.
Bonne fin de journée. Bisous et bon courage pour demain.
bonjour Jackie , ah oui il y a longtemps que j'en ai mangé !
merci gros bisous bel am
prenez soin de vous et profitez du soleil !! et ... ... !
Merci pour la recette et courage pour tes rendez vous que tu se passe bien pour ta fille !
Bonne journée, bisous !
Excellente recette mais j'ai peur qu'elle me tombe sur les hanches.
Ne te casse pas la tête si tu ne peux venir sur les blogs. Occupe toi de la santé de ta fille et de la tienne, c'est le plus important.
Que des bonnes choses pour cette journée, bisous Jackie à bientôt, quand tu peux.
Bonjour, mon amie, Jackie,
me voici, sur ton remarquable blog !
J'avais un similaire plat mais pas avec tous ces ingrédients
car certains je ne supporte pas et qu'il ne me faut pas.
Mais, c'est une bonne recette.
Je passe te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire.
Pour l'infection urinaire et cystite, il faut un préventif, un purgatif,
moi, j'ai un astuce que j'ai trouvé sur Google est ça marche bien.
Le seul purgatif est le citron mais le citron pas neutre, en le coupant
avec de l'eau ou alors de boire de temps en temps soit du Schweppes tonic ou du seven up et je me dire que les infections urinaires et cystite, moi qui en avait et ma maman aussi, et bien moi, j'en plus comme avant, et c'est bien fait aussi, de temps à autre, je me purge avec cela, là, c'est avec le seven up ! car il est avec différentes sortes de citron, le jaune et vert.
Donc, tu vas faire avec ta fille des examens. Moi, c'est vendredi après-midi, des choses à me faire traiter chez le dermato et mon tendre m'y emmène comme il a un jour de repos, comme ça mon tendre pourra s'occuper de moi.
Je te souhaite, avec du soleil, des éclaircies, un bon mardi, une bonne
journée. Mes amitiés, gros bisous.
Bonjour Jackie
Excellente recette , je note .
Je te souhaite bon courage pour cette journée marathon .
Gros bisous
bonjour jackie
tu va setre tres occupée aujourd hui dis donc pas de temps a perdre avec ces rendez vous de part et d autres et comme ça doit etre comme ailleurs difficile pour trouver de la place ou se garer des fois et meme souvent les centres villes ou abords se meurent mais pas étonnant personnellement je ne vais en ville qu en cas de besoin et pourtant je connais les endroits ou me garer avec un peu de marche a pied ça le fait
je te souhaite quand meme une douce journée et je t embrasse
Ajouter un commentaire
j'aime beaucoup les plats au four
miam-miam !!