• Original, mais bon....

     

     

     

    Tartelettes aux légumes

     

    Original, mais bon....

    Pour 4 personnes

    Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn

    Pour la pâte : 150 g de farine, 5 cl d'huile d'olive, 1 pincée de sel

    Original, mais bon....

    Pour la garniture : 2 courgettes, 2 carottes, 2 branches de thym

    2 œufs, 20 cl de lait, citron frais, sel, poivre

    Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez la farine avec le sel

    Ajoutez l'huile d'olive et 2 c à soupe d'eau, travaillez la pâte

    Jusqu'à ce qu'elle soit homogène, ajoutez de l'eau si nécessaire

    Beurrez 4 moules à tartelettes avant de les foncer avec la pâte

    Préchauffez le four à 180°C (th.6)

    Dans un saladier, fouettez le lait, les œufs, ajoutez le thym, salez, poivrez

    Lavez, séchez les légumes, puis à l'aide d'un épluche-légumes

    Détaillez de fines tagliatelles, placez-les dans les fonds de pâte

    Original, mais bon....

    En formant une spirale, versez dessus la préparation aux œufs, poivrez

    Enfournez pour 30 à 40 mn de cuisson, la pâte doit commencer à dorer

     

     

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

      

    « Célébrité de Schubert....Quand on n'a pas trop de temps... »

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  • Commentaires

    16
    Jeudi 5 Juillet à 07:11

    jolie présentation merci ma belle 

    15
    Dimanche 1er Juillet à 19:53

    Toujours des recettes originales, super, ici il fait une chaleur pire qu'au sud peuchère lol, bisous et douce soirée

    14
    Dimanche 1er Juillet à 18:07

    Coucou Jackie

    Tu as eu un orage, nous rien du tout.

    On aimerait un peu d'eau peut-être demain.

    passe une bonne soirée les pieds dans l'eau.

    bisous mon amie

    13
    Dimanche 1er Juillet à 17:28

    coucou caline 

     ça commence a orager comme prévue mais j espere  que ce ne sera pas grand chose mais j aie l impression qu au loin il y a du tonnere 

     ce soir c est donc la quiche que je ferais avec une salade , j avais achetée des steacks mais ils serons pour demain 

     je vais me prendre un peu d eau froide sur les jambes pour me rafraichir un minimum 

     bisous

    12
    Dimanche 1er Juillet à 11:47

    bon mois de juillet Jackie

     doit être bon , j'aime les légumes

     bisous

    11
    Dimanche 1er Juillet à 08:50

    Bonjour, mon amie, Jackie,

    mon coucou. Je vois que tu vas nous faire des tartelettes aux légumes. Pour nous, ça sera des quenelles de volailles accompagnées d'un risotto. Je voulais faire des pâtes, mais j'ai préféré faire des quenelles. Bon petit déjeuner, pour midi, bon déjeuner, bon appétit. Je te remercie bien de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Pour la chaleur, la canicule, je n'étais pas bien, j'ai du faire appel à s o s médecin, car j'avais des nausées, des maux de têtes, des douleurs. Malgré que je m'hydratais bien. Il m'a dit qu'il me faudrait de l'air frais, du coup, je me suis achetée deux brumisateurs, un pour ma pièce principale, un autre pour ma chambre, que je vais bientôt recevoir, et là, pour ce soir, mon tendre me sort du carton un rafraîchisseur d'air. Aussi, depuis hier, j'ai de l'air frais et je me sens un petit peu plus mieux. Je me suis prise aussi, un rafraîchisseur de bureau. Je ne supporte plus, le ventilateur qui brasse de l'air chaud. Là, je vais avoir une bonne ventilation. Je te souhaite un bon dimanche, une bonne journée, sous le signe de la chaleur, de la canicule, une bonne fin de weekend, un bon début, un bon mois de juillet. Mes amitiés, gros bisous.

    10
    Samedi 30 Juin à 20:55

    bonsoir ma belle , voilà de bonnes tartelettes , faut-il avoir envie de cuisiner de ce temps-là ,pour ce dernier jour de juin , c'est fou ce qu'il a fait chaud même trop à mon goût , et la semaine s'annonce pareille , aujourd'hui , anniversaire du fiston , 32 ans  , c'était hier , c'est fou ce que le temps passe vite , un petit tour au resto , ensuite retour à la maison pour regarder le foot de 16h ,bien contente que nous ayons gagnés , bien que ça ne me rapporte rien,  bonne soirée , bisous

    9
    Samedi 30 Juin à 19:51

    Bonsoir calacaline,

    J'ai lu ta recette plusieurs fois et dans les ingrédients il y a du citron frais. Je suppose que c'est un citron mais quand je lis ta recette il n'est pas noté quand le mettre et si c'est le jus ou le zeste. J'ai relu à plusieurs fois car sale journée aujourd'hui rien n'allait comme je voulais Grrr!!! et je pensais que ça m'échappait mais non.

    Je note quand même ta recette car je pense que le citron on peut s'en passer. Ce sont des recettes que j'aime bien l'été avec une salade et là avec les légumes coupés en tagliatelles ça change et c'est bon ça c'est certain.

    J'espère que tu vas bien et que tes jambes vont mieux. Ce que je fais chaque jour, c'est après la douche, je me passe le jet avec l'eau froide des cuisses aux pieds pendant quelques minutes. Prends soin de toi surtout et ne fais pas grand chose car avec cette chaleur...

    Des gros bisous et une bonne soirée à vous deux.

    8
    Samedi 30 Juin à 16:54

    bonjour Jackie , oui une belle idée de tarte !! avec ces chaleurs !!

    gros bisous passez un beau weekend  a+

    7
    Samedi 30 Juin à 16:33

    De bonnes tartelettes une bonne recette !

    Bisous !

    6
    Samedi 30 Juin à 16:24

    Cette recette me plait bien, cela doit être bon, mon médecin m'a dit de faire attention à l'alimentation, donc je vais me rabattre sur les légumes. Mais pas facile avec un homme qui n'aime pas les légumes.

    Il fait très chaud, je n'aime pas ces températures trop élevées.

    Bisous

     

    5
    Samedi 30 Juin à 15:55

    Bonjour Jackie

    Je note la recette , c'est parfait avec une salade verte , miam .

    Je te souhaite un très bon week-end.

    Gros bisous

    4
    Samedi 30 Juin à 13:20

    Bonjour Jackie

    Encore une recette qui me plaît et très facile à réaliser .
    Ici il fait très très chaud et depuis le jour de l'été c'est vraiment aujourd'hui que je ressens la chaleur un peu trop à mon goût .

    Bises

    3
    Samedi 30 Juin à 11:46

    Bonjour Jackie,

    Voilà une recette qui me plait bien. Merci je la note ... Je te souhaite une bonne journée, grosses bises, Véronique

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    2
    Samedi 30 Juin à 11:27

    Belle recette Jackie, à la maison

    le repas sera  froid ce midi et léger.

    pour tes jambes pensent à les mettre

    dans une bassine d'eau tiède avec

    du gros sel et du vinaigre...

    Perso c'est ce que je fais...

    bisous mon amie

    1
    Samedi 30 Juin à 06:01

    pas mal cette recette  avec une salade bien fraiche car faut avouer qu en ce moment on ne sait plus trop quoi faire  pour ce midi ce sera de la ratatouillle avec un peu de semoule de couscous et du blanc de poulet cuit dans la ratatouille 

    tres bon samedi 

     bisous

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