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Par calacaline dans Légumes le 3 Janvier 2022 à 02:24Gratin aux 3 saveurs Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - cuisson : 35 mn 2 brocolis, 3 carottes, 100 g de pousses d'épinards, 4 brins de persil, 1 gousse d'ail, 30 cl de crème liquide, 150 g de gruyère râpé, 20 g de beurre, 1 c à s bombée de fécule de maïs, 1 c à s de graines...
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Par calacaline dans Recettes le 19 Novembre 2021 à 02:06...sauce. Saupoudrez de fromage et faites cuire au four pendant 30 mn , saupoudrez d'aneth et servez aussitôt Flan aux brocolis Pour 4 personnes 500 g de brocolis, 200 g d'emmental, 250 g de crème fleurette, 5 oeufs, 2 c à soupe de chapelure, 2 c à soupe de beurre, muscade, poivre, et sel,...
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Par calacaline dans Légumes le 11 Août 2020 à 02:24...- Cuisson : 30 mn 240 g de riz complet, 4 filets de poulet, 50 cl de bouillon de poule, 160 g de brocolis 100 g de pousses d'épinards, 1 betterave crue, 1/2 oignon, 2 gousses d'ail 8 brins de coriandre, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre Pelez et hachez l'ail, faites chauffer 1 c à soupe...
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Par calacaline dans Viandes le 18 Mars 2019 à 00:15Hachis de poulet aux brocolis Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 50 mn 350 g de poulet cuit, 150 g de bouquets de brocolis, 150 g de champignons 35 cl de bouillon de poulet, 15 cl de crème fraîche liquide, 1 gros oignon 40 g de beurre, 2 c à soupe de farine,...
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Par calacaline dans Poissons le 21 Juin 2018 à 00:17... Pour 6 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn 900 g de filets d'aiglefin, 400 g de brocolis ou de chou-fleur 250 g de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 2 gousses d'ail 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre, beurre pour le plat Dans une casserole d'eau salée portée à...
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Par calacaline dans Légumes le 8 Mai 2018 à 00:14Brocolis aux œufs et à la ricotta Pour 4 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 40 mn 700 g de brocolis, 5 œufs, 200 g de ricotta, 2 gousses d'ail 25 cl de crème épaisse, 2 c à soupe de pignon de pin Huile d'olive, sel, poivre Préchauffez le four à 2000C (th.7)...
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Par calacaline dans Insolites ... le 31 Mars 2018 à 00:24Brocolis en chaussons feuilletés Pour 6 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 15 mn 2 rouleaux de pâte feuilletée, 10 feuilles de pousses d'épinards ciselées 150 g de brocolis, 5 tranches de bacon coupées en morceaux 20 g de beurre + 10 pour la dorure, 15 cl de crème...
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Par calacaline dans Poissons le 25 Janvier 2018 à 00:25Filets de cabillaud citron et brocolis Pour 4 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 15 mn 400g de filets de cabillaud, 800 g de brocolis, 1 citron 2jaunes d'œufs, 20 cl de vin blanc sec, 10 cl de crème fraîche 40 g de beurre, sel, poivre Epluchez et faites...
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Par calacaline dans Légumes le 19 Septembre 2017 à 00:04Flan aux brocolis Pour 4 personnes 500 g de brocolis, 200 g d'emmenthal, 250 ml de crème fleurette 5 œufs, muscade, 2 c à soupe de chapelure, 2 c à soupe de beurre Sel, poivre, quelques feuilles de basilic Lavez les brocolis, coupez-les en petits morceaux Faites-les cuire dans...
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Par calacaline dans Légumes le 25 Octobre 2016 à 00:13...branches de céleri 50 g de pois frais ou surgelés, quelques bouquets de chou-fleurs Quelques bouquets de brocolis, 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de basilic frais haché, sel, poivre Faites blanchir à l'eau bouillante les bouquets de brocolis et chou-fleur lavés Egouttez-les, pelez,...
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