• Tag levure

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  • ...g de beurre, 4 c à soupe de lait, 240 g de farine, 3 sachets de sucre vanillé 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 c à soupe de sucre glace Pour le sirop :  4 oranges à jus, 2 pamplemousses roses, 1 citron jaune 1 citron vert, 15 cl de liqueur d'orange (Cointreau), 20 g de sucre semoule...

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  • ...beurre ramolli, 175 g de sucre 3 oeufs, 25 g d'amandes en poudre, 150 g de farine , 1 c à café de levure Lavez, séchez le reines-claudes, ouvrez-les retirez les noyaux, réservez-les Beurrez un moule avec 10 g de beurre et chemisez le fond de papier sulfurisé beurré Préchauffez le four à...

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  • ...noisettes, 3 oeufs, 140 g de beurre, 10 cl de lait 250 g de sucre semoule, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 c à s de sucre glace Préchauffez le four à 170°C, faites fondre 125 g de beurre dans une casserole Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier, incorporez-y la poudre...

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  • ...100 g de mozzarella, 80 g de parmesan, 150 g de farine, 4 c à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique, beurre, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, pelez et concassez la tomate, coupez la mozzarella en dés Rincez, séchez, effeuillez, ciselez le basilic, râpez 60 g de parmesan...

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  • ...g de beaufort, 150 g d'épinards frais, 100 g de lardons fumés 20 cl de lait, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 20 g de beurre + pour le moule, 5 cl d'huile, sel, poivre Lavez et équeutez les épinards, détaillez les feuilles en morceaux, faites Tomber les épinards dans une poêle chaude avec le...

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  • ...+ un peu pour le moule 4 jaunes d'oeufs, 180 g de poudre d'amandes, 25 g de Maïzena, 1/2 sachet de levure 20 g de cacao amer en poudre, 50 g de petits loukoums, 2 c à soupe de sucre glace La veille: faites fondre ensemble le chocolat avec le beurre Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et la...

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  • ...60 g de sucre, 100 g de crème fraîche 1c à café de zeste d'orange, 60 g de farine, 1 c à café de levure chimique Coulis d'abricot : 400 g d'abricots, 30 g de sucre, 2 c à soupe de jus de citron Préchauffez le four 180°C, chemisez un moule de papier sulfurisé beurré Séparez les blancs...

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  • ...100 g de chorizo fort, 2 oeufs, 60 g de manchego 4 c à soupe de lait, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique  4 c à soupe d'huile d'olive, beurre, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, plongez les petits pois 5 mn dans de l'eau bouillante salée Pelez le chorizo, taillez-le en...

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  • ...pommes, 1 oeuf, 10 cl de lait, 50 g de beurre mou, 250 g de farine 30 g de sucre en poudre, 10 g de levure de boulanger, 1 sachet de sucre vanillé Faites tiédir à peine le lait émiettez-y la levure, laissez-la gonfler 15 mn Dans un saladier ou dans le bol du robot mélanger la farine et le...

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  • ...mou,  125 g de sucre en poudre, 2 poires + 2 pour la déco, 50 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique, 1 citron Préchauffez le four à 180°C, travaillez au fouet le beurre et le sucre en poudre, ajoutez les oeufs Un à un, la ricotta, la poudre d'amandes, le zeste du citron râpé,...

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