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Par calacaline dans Recettes le 21 Février 2022 à 02:14...environ, décorez avec du persil haché Tiramisu Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Réfrigération : 3 heures 350 g de mascarpone, 3 oeufs, 30 biscuits à la cuillère, 25 cl de café froid, 100 g de sucre semoule, 2 c à soupe de poudre de cacao, 1 c à soupe de marsala Séparez les...
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Par calacaline dans Desserts le 1 Avril 2021 à 02:44...Cuisson : 1 h 30 4 blancs d'oeufs, 200 g de sucre en poudre, 50 cl de crème liquide, 2 c à soupe de mascarpone, 150 g de chocolat noir, 100 g de pépites de chocolat, 2 c à café d'extrait de café Fouettez les blancs d'oeufs en neige bien ferme, puis incorporez le sucre peu à peu sans cesser...
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Par calacaline dans Insolites ... le 18 Décembre 2020 à 02:08...g de beurre + 10 g, 200 g de sucre 3 citrons bio, 3 feuilles de gélatine, 20 cl de crème liquide (très froide), 100 g de mascarpone, 40 g de sucre glace Préchauffez le four à 180°C, Faites fondre le beurre, râpez finement l'es zeste de 2 citrons et pressez la moitié Des fruits,...
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Par calacaline dans Desserts le 7 Mai 2020 à 02:15...Tiramisu pointu Pour 4/6 personne Préparation : 25 mn - Réfrigérer : 4 heures minimum 250 g de mascarpone, 1 paquet de biscuits à le cuillère, 3 oeufs, 3 c à soupe de sucre 2 tasses de café expresso (bien serré), 1 c à soupe d'amaretto ou de rhum 1 c à café d'extrait de vanille, cacao...
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Par calacaline dans Desserts le 24 Juillet 2019 à 02:47...Repos : 3 h - Cuisson : 2 mn 150 g de chocolat, 8 cl de crème liquide, 80 g de sucre, 250 g de mascarpone 2 œufs, 80 g de coulis de fraises, 6 palets bretons, 250 g de fruits rouges frais Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes avec la crème 3 fois 30 secondes Lorsque la sauce est...
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Par calacaline dans Desserts le 27 Décembre 2018 à 00:42verrines aux pommes et mascarpone Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 10 mn - Refroidissement : 1 heure 6 pommes, 100 g de spéculos ou biscuits secs à la cannelle, 400 g de mascarpone 250 g de fromage blanc lisse, 40 g de cassonade, 5 cl de sirop d'orgeat 50 g...
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Par calacaline dans Desserts le 26 Juillet 2018 à 00:12...Préparation : 25 mn - Réfrigération : 4 heures 400g de framboises, 12 biscuits à la cuillère, 250 g de mascarpone 2 œufs + 1 blanc, 1 orange, 2 c soupe de Cointreau 3 c à soupe de sucre en poudre, 3 c à café de sucre rose Mélangez les framboises délicatement avec le jus de l'orange 1 c...
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Par calacaline dans Desserts le 23 Mai 2018 à 00:10Croustillant de fraises au mascarpone Pour 6 personnes Préparation : 15 mn - Repos : 2 h - Cuisson : 10 mn 6 feuilles de brick, 300 g de fraises, 250 g de mascarpone 80 g de sucre, 25 g de beurre, 1 jaune d'œuf Préchauffez le four à 180°C (th.6) Découpez 6 cercles de taille...
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Par calacaline dans Desserts le 17 Octobre 2017 à 00:52...sachets de sucre vanillé 3 c à café de poudre pour pain d'épice, 40 cl de crème liquide 2 c à soupe de mascarpone, 1 c à café d'extrait de vanille, cannelle Mélangez la Maïzena, le sucre, le sucre vanillé, le lait dans une casserole Portez à ébullition, faites cuire 3 mn, la...
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