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Des couleurs pour les yeux !!!
Bonjour
Un plat complet en choisissant des pâtes aux œufs !!!
Spaghettis aux petits légumes
Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn
250 g de spaghettis, 1 oignon finement haché, 4 tomates
100 g de pois chiches en boîte, 1 petite courgette, 2 branches de céleri
50 g de pois frais ou surgelés, quelques bouquets de chou-fleurs
Quelques bouquets de brocolis, 2 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de basilic frais haché, sel, poivre
Faites blanchir à l'eau bouillante les bouquets de brocolis et chou-fleur lavés
Egouttez-les, pelez, épépinez les tomates, coupez-les en morceaux
Lavez la courgette, détaillez-la en morceaux, le céleri en petits tronçons
Faites chauffer l'huile à feu moyen, faites-y dorer l'oignon 5 mn en remuant
Ajoutez pois chiches, tomates, céleri, courgette, chou-fleur, brocolis, petits pois
Couvrez et laissez cuire 10 mn en mélangeant de temps en temps
Faites cuire les spaghettis suivant les indications sur le paquet
Ajoutez à la sauce le basilic, du sel et poivre, poursuivez la cuisson 5 mn
Egouttez les pâtes, disposez-les dans un plat, nappez de sauce
Bonne journée
Merci Manola
Tags : spaghettis, oignon, tomate, courgette, pois chiches, petits pois, chou-fleur, brocolis
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Commentaires
tu me donne faim surtout que j'aime ça,,il fait pas très beau chez nous,je te souhaite un très bon Mardi,bises
Bonjour Jackie,
Ma fille Yaël mangerait des spaghettis tous les jours si je l'écoutais, cette recette va lui plaire ! Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique
bonne recette pour nous aujourd'hui ce sera tranche de foie avec beaucoup d'oignons et de la purée! ! !
recette qui est vraiment bien complète pour des gourmands
et qui fait manger des légumes j'aimeeeeeeeee
Bonjour Jackie
Miam , c'est une excellente recette , je note .
Ce sont mes hommes qui vont être contents , les pâtes c'est tout une histoire d'amour entre eux lol!
Je te souhaite une très bonne journée.
Gros bisous
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latifaine
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C'est le repas de ce soir ❤️❤️
Bises chaleureuses mon amie