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Par calacaline dans Recettes le 15 Avril 2022 à 02:13...miel, 4 carottes, 2 poireaux, 1 orange, jus d'un citron, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à soupe de sésame noir, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, pelez les carottes cuisez-les 10 mn dans une casserole d'eau bouillante. Supprimez les premières feuilles des poireaux et les 2/3 de...
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Par calacaline dans Recettes le 7 Février 2022 à 02:10...garni, 20 g de beurre, 60 cl de cidre brut, 2 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de caramel liquide, 1 c à soupe de graines de sésame, 1 c à café de cumin moulu, sel, poivre Nettoyez 2 oranges, prélevez le zeste et pressez-les pour extraire le jus, pelez la troisième à vif et recueillez les...
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Par calacaline dans Insolites ... le 14 Décembre 2019 à 02:15...couteau, pilez finement 1/2 c à café de grains de poivre au mortier Dans une poêle avec 1 c à café d'huile de sésame faites griller 1 c à café de graines De sésame et le speck en mélangeant sans cesse, une fois l'ensemble bien grillé Déglacez avec 2 c à soupe de sauce de soja sucrée,...
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Par calacaline dans Légumes le 12 Novembre 2019 à 02:57...g de riz basmati, 20 cl de crème de coco 1 c à soupe d'huile de noix de coco, 1 c à soupe d'huile de sésame, sel Préchauffez le four à 180°C Pelez la patate douce, taillez-la en petits cubes, placez-les sur un plaque Chemisée de papier de cuisson, arrosez d'huile de sésame, salez,...
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Par calacaline dans Légumes le 29 Octobre 2019 à 02:06...oeufs 2 gousses d'ail, noix de muscade en poudre, 500 g de pommes de terre 2 c à soupe de graines de sésame, sel, graisse pour les moules Fouettez le lait avec la crème, la farine, les oeufs, pelez, pressez l'ail Mélangez le tout puis assaisonnez avec la noix de muscade, salez Pelez les pommes...
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Par calacaline dans Entrées le 16 Février 2019 à 00:46...d'anchois à l'huile, 1 c à soupe de parmesan râpé, 1 gousse d'ail 1 brin de thym, 1 c à soupe de graines de sésame, huile d'olive, farine, poivre Pelez l'ail, effeuillez le thym, mettez les olives, les câpres, les anchois Le parmesan, l'ail, 1 c à soupe d'huile, du poivre, dans un mixeur,...
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Par calacaline dans Viandes le 21 Août 2018 à 00:07...d'ail, 2 feuilles de laurier, 1 c à café de gingembre en poudre 1 bâton de cannelle, 1 c à café de sésame blanc, 2 c à soupe d'huile 4 c à soupe de marmelades d'orange (avec zestes), sel Faites dorer les cuisses de lapin 5 mn dans l'huile chaude dans l'autocuiseur Sur feu moyen, p...
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Par calacaline dans Viandes le 23 Juillet 2018 à 00:14...gousse d'ail, 4 c à soupe d'huile 1/2 c à soupe de gingembre frais râpé, 3 c à soupe de graines de sésame 1 poivron épépiné et coupé en morceaux, 12 tomates cerises Coupez les blancs de poulet en fines tranches en diagonale Dans un saladier, mélangez la sauce de soja, le jus de citron,...
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Par calacaline dans Légumes le 11 Avril 2017 à 00:58...et cuisson : 15 mn 4 endives, 150 g de bleu d'Auvergne, 200 g de crème fraîche 20 g de graines de sésame, 1 orange non traitée, 1/2 citron 1 c à soupe de cognac, sel poivre Avec un épluche-légume, prélevez le zeste de l'orange, coupez-le en fines lanières Faites-le cuire 3 mn dans de...
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