• Tag oeuf

    Résultats pour la recherche du tag oeuf :
  • ...Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 50 mn 1 pâte brisée, 3 courgettes, 4 carottes, 1 oeuf, 15 cl de crème liquide 100 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, foncez un moule à tarte avec la pâte Piquez le fond avec une...

    Lire la suite...

  • ...verts, 1 gousse d'ail 16 filets d'anchois, 16 olives noires, 10 brins de thym, 15 cl de coulis de tomates 1 oeuf, 2 pincées de piment de Cayenne, sel, poivre Préchauffez le four à 210°C, pelez et écrasez l'ail, ajoutez-y le coulis de tomates L'oeuf, le piment, la moitié du thym effeuillé,...

    Lire la suite...

  • ...soupe de sucre semoule, 3 c à soupe de farine, 1 c à soupe de Maïzena 1 c à soupe de kirsch, 1 gros oeuf, 20 g de beurre, 1 c à soupe de sucre glace Beurrez un moule à tarte, piquez le fond, laissez reposer 30 mn au réfrigérateur Faites chauffer le four à 200°C (th.6), recouvrez le fond...

    Lire la suite...

  • ...beignets   Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Repos : 1 h 15 mn - Cuisson : 20 mn 2 pommes, 1 oeuf, 10 cl de lait, 50 g de beurre mou, 250 g de farine 30 g de sucre en poudre, 10 g de levure de boulanger, 1 sachet de sucre vanillé Faites tiédir à peine le lait émiettez-y la levure,...

    Lire la suite...

  • ...Cuisson : 20 mn 6 à 8 tranches d'ananas frais, 150 g de framboises, 100 g de beurre, 4 yaourts 1 jaune d'oeuf, 225 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 1 c à soupe de sucre vanillé 6 feuilles de gélatine, 40 cl de crème fleurette, 6 c à soupe de jus d'ananas 2 c à soupe de jus de citron,...

    Lire la suite...

  • ...: 35 mn - Cuisson : 55 mn 400 g de pâte feuilletée, 1 kg de pommes (Reine des Reinettes), 1 jaune d'oeuf 150 g de confiture d'abricots, 10 morceaux de sucre, cannelle, 1 c à soupe de sucre glace Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, faites-les cuire dans une casserole avec 1 c à Soupe...

    Lire la suite...

  • ...barquette, 1 échalote 1 gousse d'ail, 2 cm de gingembre frais, 10 brins de coriandre, 10 cl de crème, 1 oeuf 1 rouleau de pâte feuilletée, 10 cl de bouillon de légumes, 1 c à café de curry, sel Raclez les carottes, coupez-les en rondelles, détachez les fleurettes du brocoli Coupez la...

    Lire la suite...

  • ...- Réfrigération : 15 mn - Cuisson : 15 mn Pour la pâte : 70 g de pâte d'amande, 120 g de farine, 1 oeuf  60 g de beurre demi-sel, 1 c à café de levure Pour la garniture : 5 nectarines, 300 g de compote de pommes, amandes effilées Râpez la pâte d'amande, mélangez-la au beurre ramolli et...

    Lire la suite...

  • ...150 g chacun, 400 g de viande hachée, 2 oignons, 2 gousses d'ail 100 g de champignons de Paris, 1 œuf, 1 bouquet de persil, le zeste d'un petit citron 1 petit verre de câpres, 20 cl de vin blanc sec, 20 cl de bouillon de volaille, 1 c à soupe de fécule, 3 c à soupe d'huile, sel, poivre...

    Lire la suite...

  • ...: 40 mn ​ 8 filets de carrelet, 2 poivrons verts, 1 carotte, 200 g de crevettes roses 1 jaune d'œuf, 2 c à soupe d'aneth, 2 c à café de moutarde 25 cl de crème fleurette, le jus d'un citron, sel, poivre Coupez les poivrons en deux dans la longueur, retirez les graines et les parties...

    Lire la suite...