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Par calacaline dans Recettes le 15 Avril 2022 à 02:13...4 jaunes d'oeufs, 50 cl de lait entier, 300 g de pâte d'amandes rose, 125 g de sucre, 2 c à soupe de sucre glace, 1 gousse de vanille Portez le lait à frémissement avec la gousse de vanille fendue en deux et raclée, laissez infuser 15 mn hors du feu. Fouettez le sucre et les jaunes d'oeufs...
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Par calacaline dans Légumes le 15 Février 2022 à 02:57...flocons de pommes de terre, 1/2 sachet de levure de boulanger sèche, 1 oeuf, 25 cl de lait, 65 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, sucre glace, fruits rouges ou coulis de fruits Faites chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré et dégage une odeur de noisette grillée, laissez-le...
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Par calacaline dans Recettes le 11 Février 2022 à 02:04...et de Saint-Jacques, salez, poivrez, passez sous le gril 1 à 2 mn et servez parsemé de persil ciselé. Tortillons à la vanille Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 à 25 mn - Repos de la pâte : 30 mn Pour 16 tortillons, : 100 g de beurre ramolli, 1 c à soupe de beurre fondu, 225 g de...
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Par calacaline dans Recettes le 8 Février 2022 à 02:08...mn 2 bananes, 15 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs, 60 g de cassonade + 1 c à soupe, 20 cl de crème fraîche entière, 1 gousse de vanille, 1 c à soupe de rhum, 40 g de noix de coco râpée. Préchauffez le four à 180°C, faites fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive, pelez et taillez...
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Par calacaline dans Recettes le 2 Février 2022 à 02:22...qu'à la recette précédente, Pour la garniture : 200 g de ricotta, 2 pommes, 30 g de beurre, 100 g de cassonade, 1 c à café d'extrait de vanille, sucre glace Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés, faites fondre le beurre dans une poêle, saupoudrez de 2 c à soupe de cassonade, ajoutez...
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Par calacaline dans Recettes le 12 Novembre 2021 à 02:10...façon macarons Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn Cuisson : 12 m, - Repos : 30 mn 150 g de poudre d'amandes, 12 cl de glace (noix de coco, vanilles, sorbet citron), 100 g de sucre glace, 30 g de sucre gros cristaux, 2 blancs d'oeufs, 2 pincées de vanille en poudre Préchauffez le four à...
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Par calacaline dans Recettes le 22 Octobre 2021 à 02:10...4 oeufs, 20 cl de crème liquide, 50 g de beurre mou, 500 g de sucre moins s'il ne vous en faut pas, 1 c à café d'extrait de vanille Pelez les poires, coupez-les en deux puis détaillez-les en tranches dans la longueur, lavez le citron prélevez le zeste à l'épluche-légumes. Portez 1 litre...
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Par calacaline dans Recettes le 20 Septembre 2021 à 02:44...Cuisson 40 mn 2 pommes, 2 poire, 1 grappe de raisin rouges, 125 g de mûres, 200 g de miel toutes fleurs, 2 brins de menthe, 2 brins de verveine, 2 gousses de vanille, 1 étoile de badiane (anis étoilé), 2 clous de girofle Fendez les gousses de vanille en deux, raclez-les pour en extraire les...
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Par calacaline dans Desserts le 3 Juillet 2021 à 02:07...165 g de beurre, 310 g de farine, 1 c à café de fécule de pommes de terre, 1 c à café d'extrait de vanille Fouettez le lait froid et la fécule dans une casserole, portez à ébullition avec l'extrait de vanille. Dans un grand bol, râpez le chocolat et versez dessus le liquide bien chaud tout...
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Par calacaline dans Desserts le 25 Mars 2021 à 02:47Gâteau magique à la vanille Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 1 heure - Réfrigération : 4 heures 4 oeufs, 125 g de beurre + pour le moule, 125 g de sucre semoule, 125 g de farine + pour le moule, 1 gousse de vanille, 1 c à café d'extrait de vanille, 50 cl de lait...
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