Pour le quatre heure !!!

Par calacaline

Florentins Pour 6 personnes Préparation : 20 mn cuisson : 6 mn 1 tablette de chocolat noir (100 g) 100 g de sucre en poudre 2 cuil à soupe de miel 50 g d'amandes effilées 50 g de fruits confits 400 g de crème fraîche 1 pincée de cannelle 1/2 verre d'eau...

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Une façon de les accomoder !!

Par calacaline

Gratin d'haricots verts Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn 800 g d'haricots verts 250 g de champignons de Paris 80 g de gruyère râpé 1/2 citron 1 jaune d'œuf 100 g de crème fraîche 40 g de beurre 20 g de farine Noix de muscade Sel, poivre....

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Bon dans notre assiette !!

Par calacaline

Lapins aux poivrons Pour 8 personnes Préparation : 50 mn Cuisson : 45 mn 2 lapins d'environ 1,4 kg 6 poivrons rouges 700 g de tomates 6 oignons 5 gousses d'ail 150 g d'olives noires 8 cuil à soupe d'huile 25 cl de vin rouge 1 petit piment oiseau Sel,...

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A servir avec des fraises

Par calacaline

Galettes campagnardes Pour 2 galettes Préparation : 15 mn Repos de la pâte : 30 mn cuisson : 18 mn 15 g de levure de boulanger 125 g de beurre 280 g de farine 1 cuil à café de zeste d'orange râpé 2 cuil à soupe de sucre en poudre 1 œuf Pour la garniture...

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Ah !! la cuisine au micro-ondes.

Par calacaline

Gratin de dorade aux brocolis Pour 4 personnes Préparations 30 mn cuisson . 26 mn 600 g de filets de dorade 400 g de brocolis 100 g de gouda râpé 30 g d'amandes effilées 30 g de farine de blé 30 g de beurre 30 cl de lait Le jus d'un demi citron quelques...

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De la fraîcheur !

Par calacaline

Chèvre frais en salade Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Macération : 40 mn 300 g de fromage de chèvre frais 2 branches de cèleri 1 chicorée frisée 30 g de cerneaux de noix 5 cuiil à soupe d'huile d'olive 3 cuil à soupe de vinaigre* Sel, poivre Coupez...

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Un fruit de saison ...

Par calacaline

Abricots fermière Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn 750 g d'abricots 250 g de sucre en poudre 4 cuil à soupe d'eau 6 cuil à soupez de marmelade d'abricots 1 petit pot de crème fraîche 350 g de fromage blanc 50 g d'amandes effilées 1...

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En entrée ou le soir !

Par calacaline

Tartelettes des embruns Pour 4 tartelettes Préparation : 30 mn Repos : 30 mn Cuisson : 15 à 20 mn Pour la pâte 300 g de farine 125 g de beurre 10 cl de lait 2 cuil à soupe de levure chimique 1/2 cuil à café de sel Pour la garniture 4 oignons frais 20...

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Une recette facile à réaliser

Par calacaline

Fricassée d'agneau à la tomate Préparation : 30 mn cuisson : 20 mn 600 g de viande d'agneau dans la selle 500 g de tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 4 cuil à soupe d'huile de tournesol 12,5 cl de crème fleurette 2 branches de basilic 1 pincée de sucre...

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Simple à préparer et légère !

Par calacaline

Pizza légère aux anchois Pour 8 à 10 personnes Préparation : 35 mn Repos de la pâte : 30 mn Cuisson : 35mn Pour la pâte : 200 g de farine tamisée 50 g de beurre 5 cuil à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 2 oignons 125 g de filets...

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