Farcis, moelleux, croquants, excellents

Par calacaline

Petits farcis au roquefort et au comté Pour 30 farcis Préparation : 20 mn Cuisson : 4 à 5 minutes 500 g de pâte non sucrée surgelée 2 blancs d'œufs pour souder la pâte Farine pour le plan de travail Huile de friture Farce au roquefort 50 gr de cerneaux...

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Il est encore de saison !!!

Par calacaline

Tian d'artichauts au vin Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn 16 petits oignons frais 3 tranches de lard fumé 8 artichauts 1 cuil à café de farine 1 grand verre de vin rouge 1 bon verre de vin blanc sec 1 feuille de laurier 3 cuil à s...

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