Elles ont tout du Nord !!!

Par calacaline

Bonjour Endives-jambon au maroilles Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 8 endives (pas trop grosses), 3 tranches de jambon blanc, 150 g de maroilles 15 cl de crème liquide, 1 citron, 1 cube de bouillon de volaille 1 c à café de graines...

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Par ici la bonne soupe !!!

Par calacaline

Bonjour Soupe d'hiver au bœuf Pour 6 personnes - Préparation : 45 mn - Cuisson : 2 h 45 600 g de jour de bœuf (ou paleron), 1 os à moelle, 2 carottes, 2 oignons, 3 poireaux, 1/2 céleri-rave, 1 navet long, 3 gousses d'ail, 1 bouquet garni 1 bouquet de...

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Une recette facile..ça existe !!!

Par calacaline

Bonjour Fricassée d'espadon aux olives Pour : 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn 1 morceau de 700 g d'espadon ( ou de thon blanc), 500 g de tomates cerises 4 gousses d'ail, 200 g d'olives vertes et noires, 2 brins de menthe 3 c à soupe...

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Pour nous réchauffer !!!

Par calacaline

Bonjour Gratin briard Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 1 kg de pommes de terre à chair fondante, 350 g de brie, 75 cl de lait entier 20 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre Pelez et lavez...

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Une courronne oui ...mais pas des rois!!!

Par calacaline

Bonjour Couronne surprise Pour 8 personnes - Préparation : 20 mn - cuisson 1 h 125 g de beurre mou, 135 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 2 œufs, 1 pomme 1 c à café de levure chimique, 3 c à soupe de confiture d'abricot, 2 c à café de zeste de citron...

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Simple et délicieuse !!!

Par calacaline

Bonjour et Bienvenue Poulet forestier 8 morceaux de poulet, 100 g de champignons de Paris, 100 g de lardons, 2 oignons 1 gousse d'ail, 2 carottes, 300 g de tomates concassées en boîte, 10 oignons grelots 5 brins de persil, 1 bouquet garni, huile, sel,...

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Farandole de légumes ...

Par calacaline

Bonjour Allez c'est reparti pour une année Si vous le voulez bien Sauté végétarien Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn 1 blanc de poireau, 1 bulbe de fenouil, 300 g de brocoli, piment en poudre 200 g de tomates cerises, 2 gousses...

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