Tellement bon.....

ail, basilic, bouquet garni, haricots blancs, lard, oignons

Par calacaline

Haricots blancs au basilic Pour 8 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 2 h 10 mn 1,5kg d'haricots blancs frais, 1 bouquet de basilic, 2 oignons 1 ou 2 tranches de lard maigre fumé, 2 gousses d'ail, 1 gros bouquet garni (persil, thym, laurier, romarin),...

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Savoureux....

ail, bouquet garni, champignons, crème, fenouils, oignon, veau, vin blanc

Par calacaline

Sauté de veau au fenouil Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson 2 h 10 mn 1 kg de veau à braiser en cubes, 400 g de fenouil, 1 carotte raclée, 1 oignon pelé 2 gousses d'ail pelées, 400 g de champignons de Paris, 4 c à soupe de crème 25 g de beurre,...

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