lompe

Une entrée festive...

beurre, cinq baies, crème, endives, lompe, Saint-Jacques lard

Par calacaline

Brochettes de Saint-Jacques au lard Fumé et endives sautées Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 24 noix de Saint-Jacques, 6 endives, 24 fines tranches de lard fumé 30 cl de crème fraîche semi-épaisse, 50 g d'oeufs de lompe, 30 g de...

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