Tous les blogs

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

Même rôties.....

amandes, citron, miel, pêches, ricotta, sucre

28.08.2018 …

Par calacaline

Elles ont la pêche

Pour 4 personnes

4 pêches mûres, 200 g d'amandes effilées, 250 g de ricotta

6 c à soupe de miel, 2 c à soupe de sucre en poudre, 1 citron

Faites griller les amandes effilées à sec dans une poêle

Mélangez-les délicatement dans une jatte avec le miel

Réservez au frais 2 heures à couvert, préchauffez le four en position gril

Lavez, séchez les pêches, ouvrez-les, dénoyautez-les

Posez-les sur la grille du four, enfournez 8 mn en les retournant

Prélevez la moitié du zeste de citron, pressez le jus

Fouettez la ricotta avec le sucre, le zeste et le jus de citron

Garnissez-en les moitiés de pêches chaude de ricotta

Arrosez du miel aux amandes, servez

merci Manola pour le cadre

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

bebert33

30/08/2018 09:26

waouh quel bon dessert ! j'aime bisous a+ merci ...

Répondre

calinette55

29/08/2018 20:47

bonsoir ma belle, jamais goûté des pêches faites de cette façon , pluie , orage et tonnerre sans oublier un soleil qui chauffait parfois , voilà , la météo de ce jour , bonne soirée , bisous

Répondre

Mari jo21

29/08/2018 18:43

Bonsoir calacaline, Je te la pique d'office ta recette. J'ai goûté pour la première fois le ou la ricotta (je ne sais pas si c'est masculin ou féminin) il y a quelque temps quand j'ai fait une de tes recettes et j'ai beaucoup aimé. Là, avec le miel et les amandes et en plus sur les pêches rôties hum... tu me fais saliver. Dommage que mon p'tit maraîcher n'ait plus de pêches. Mais ce sera plus l'année prochaine. Très appétissante ta photographie. Des gros bisous et une bonne fin de journée à vous deux.

Répondre

mamykool

29/08/2018 14:16

Une originale et savoureuse recette très gourmande! Bisous du jour !

Répondre

jean marie14

29/08/2018 14:01

une bonne recette j'adore ce fruit,cette nuit gros arrosage dans mon jardin et crois moi sa a fait du bien,et aujourd'hui temps sombre et frais enfin ont respire,je te souhaite un très bon Mercredi,bises

Répondre

Voir le profil de calacaline sur le portail Eklablog