aiglefin

Pas compliqué du tout.....

aiglefin, ail, brocolis, crème, gruyère, muscade

Par calacaline

Gratin d'aiglefin Pour 6 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn 900 g de filets d'aiglefin, 400 g de brocolis ou de chou-fleur 250 g de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 2 gousses d'ail 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre, beurre pour...

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