congre

Mélange de la mer....

ail, bouquet garni, cabillaud, carottes, congre, crème, merlan, oignon, poireaux, pomme de terre

Par calacaline

Petit pot-au-feu de poisson Pour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 1 h 20 2 merlans, 800 g de congre, 750 g de cabillaud, 8 carottes, 8 poireaux 8 pommes de terre, 2 oignon piqués de clous de girofle, 2 gousses d'ail 1 petit pot de crème fraîche,...

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