cornichons

Quel régal...

bouquet garni, carottes, clou de girofle, cornichons, langue, oignons, tomates

Par calacaline

Langue de boeuf sauce piquante Pour 6 personnes 1 langue de boeuf parée, 2 carottes, 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 bouquet garni Sauce : 2 oignons, 800 g de tomates, 1 gousse d'ail, 2 c à soupe d'huile d'olive 1 bouquet garni, 2 c à soupe de cornichons...

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Rafraîchissante !!!

câpres, carottes, cornichons, échalotes, herbes, viande

Par calacaline

Une idée simple pour un pique-nique !!!! Salade de bœuf Pour 4 personnes Préparation : 20 mn 1 batavia 400 g de viande de bœuf cuite 6 cornichons 1 petit bocal de câpres 1 c à soupe de fines herbes ciselées 2 carottes cuites mais fermes 2 échalotes finement...

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Pour un repas sympa !!

beurre, câpres, champignons, cornichons, cotelettes, vin blanc

Par calacaline

< En famille ou entre amis Côtelettes de porc sauce charcutière Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn 4 côtelettes de porc 150 g de champignons de Paris 10 cl de vin blanc sec 3 échalotes 50 g de beurre 2 c à soupe de vinaigre de vin 2...

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