fenoiuil

Cela cuit tout seul....

ail, beurre, fenoiuil, oignons, origan, pancetta, porc, tomates, vin blanc

Par calacaline

Rôti de porc à l'italienne Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 1 h 45 1,2 kg d'épaule de porc désossée et ouverte en portefeuille, 350 g de tomates cerises 50 g de pancetta, 2 oignons rouges, 1 tête d'ail, 20 g de beurre, 2 c à soupe d'origan...

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