Tarte rouge et blanche Pour 6 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 30 mn 400 g de pâte brisée Pour les poires rouges : 3 poires Williams fermes, 75 cl de vin rouge 100 g de sucre cristallisé, 1 clou de girofle, 2 baies de genièvre, 1 zeste d'orange,...
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Doudous des îles Pour 50 bouchées - Préparation : 30 mn - cuisson : 45 mn 1,5 kg de sucre en poudre, 60 cl d'eau, 450 g de noix de coco râpée 1 dosette de colorant alimentaire jaune, 1 dosette de rouge 25 g de beurre pour les moules Faites dissoudre,...
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