barbue

C'est bon pour la santé, alors !!!!

barbue, beurren=, carottes, coriandre, laitue, navets, safran

Par calacaline

Barbue en papillotes Pour 4 personnes 2 carottes, 2 navets, 4 feuilles de laitue, 4 beaux filets de barbue, 40 g de beurre, 1 citron, 8 pistil de safran, 1 c à café de graines de coriandre, sel, poivre Pelez les carottes et les navets, coupez-les en fines...

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Du plaisir dans votre assiette

ail, barbue, beurre, carottes, céleri, champignons, crème, oignon, poireaux

Par calacaline

Idéal pour un petit repas de fête, entre amis Blanquette de barbue Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 55 mn 1 barbue de 1,2 kg découpée en filets par le poissonnier gardez l'arête centrale, 2 blancs de poireaux, 2 carottes, 1 gros oignon,...

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