poularde

Les fêtes arrivent....

abricots, ail, beurre, cannelle, genièvre, oranges, poularde, pruneaux, raisins, romarin

Par calacaline

Poularde rôtie aux oranges Pour 6 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 1 h 50 1 poularde fermière de 1kg 800, 2 oranges non traitées, 6 abricots secs 6 pruneaux, 20 g de raisins secs blonds, 30 g de beurre mou, 2 gousses d'ail 1 brin de romarin,...

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