Tout simplement ....

08.02.2019 …

Par calacaline

Sablés bretons au chocolat

Pour 6 personnes

Préparation ;: 30 mn - cuisson : 15 mn

80 g de beurre demi-sel, 70 g de sucre glace, 20 g de miel, 2 jaunes d'œufs

100 g de farine, 20 g de cacao en poudre, 1 c à café de levure chimique

Préchauffez le four à 180°C (th.6)

Battez le beurre en pommade, ajoutez le sucre glace et le miel, puis les jaunes

D'œufs un par un, tamisez la farine, le cacao, la levure, ajoutez au mélange précédent

Déposez une noix de pâte dans 12 empreintes à muffin, étalez-la grossièrement

Posez-les sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé

Mettez au four 15 mn, à la sortie du four laissez tiédir

Démoulez-les sur une grille, laissez-les refroidir sur une grille

Vous pouvez utiliser des cercles en inox de 5 cm de diamètre pour les cuire

Trucs et Astuces

Si vous avez fait cuire des biscuits et que le dessous est brûlé

Prenez une râpe à fromage côté très fin et râpez-les

Merci Manola pour le cadre

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calinette55

09/02/2019 22:58

bonsoir ma belle ,s'il y a du chocolat , alors je prends , merci pour l'astuce , pas fait à manger ce samedi car invitation chez ma nièce , ce soir , c'est le fiston qui est venu manger retour d'une journée de formation du moto cross , c'était du vite fait , du côté météo , c'était la grisaille , bonne soirée , doux rêves et bon dimanche , bisous

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Aimée aimée

09/02/2019 20:20

Coucou Jackie, Belle recette avec de bons ingrédients. Juste ce qu'il faut pour mon diabétique de petit mari... Dommage que tu n'ai pas pu voir cette vidéo avec le Pangolin. Elle est magnifique. Lors de nos nombreux safaris, un soir à la nuit , Nick, notre traker en a découvert un. Cela faisait 40 ans qu'ils n'en avait pas vu dans cette région. Bisous Jackie et bonne soirée a tous les deux

Une fleur de Paris

09/02/2019 19:34

Bonsoir Jackie, Hum que c'est bon ça, miam miam … Oui je suis très gourmande !! Bonne soirée, bises, Véronique

Frimousse3

09/02/2019 19:16

Bonsoir Jackie, Merci,; c'est gentil, j'adore les palets bretons, mais là j'ai pas d'appétit , ça reviendra, j'ai encore peur, je vois encore le feu, les flammes, et le volet qui fond, donc on aurait pu rester enfermé Fabien n'aurais jamais pu sortir par la fenêtre, je vais me coucher tôt, je te fais de gros bisous Marie

xabinou

09/02/2019 18:55

Bonsoir Jackie Je viens te souhaiter une bonne soirée & un bon Dimanche Bisous xabinou