< Turbot à la fondue de choux Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 heure 1 turbot de 1 kg 200, 1 chou frisé ou chou vert nouveau, 1 oignon 50 g de beurre, 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) sel, poivre Demandez au poissonnier de vider...
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Bonjour Œufs brouillés au lard Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 4 œufs, 50 g de lard, 4 tranches de pain; 4 tomates, 10 g de beurre 1 c à café de moutarde, 2 c à s de lait, 2 c à s de ciboulette ciselée, sel, poivre Faites griller...
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