ciboulette

Un menu complet !!!

ail, carottes, ciboulette, lait de cooc, lapin, noisettes, oignon, papates, persil, piment, poivrons, tomates

Par calacaline

Velouté de papates douces Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 2 patates douces, 2 carottes, 1 oignon, 10 brins de ciboulette, 50 cl de bouillon de légumes, 40 cl de lait de coco, 2 c à soupes de noisettes entières, 1 c à soupe d'huile...

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C'est la saison des bons petits plats

canard, carottes, chèvre, ciboulette, crème, oeufs, poireaux vin, potimarron

Par calacaline

Merci beaucoup pour tous vos messages dédiés à mon frère Claude Un grand merci du fond du coeur Tarte au potimarron, chèvre frais et pignons de pin Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 1 pâte feuilletée, 1 kg de potimarron, 150 g de...

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L'Espagne s'invite !!!!

ciboulette, crème, échalote, fromage, jambon, manchego, piments

Par calacaline

Piments doux farcis Pour 4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 10 mn 16 petits piments verts doux ou forts 'selon le goût), 100 g de fromage frais de brebis, 50 g de manchego râpé, 3 fines tranches de jambon serrano, 1 échalote, 1 bouquet de ciboulette,...

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On se régale avec des pâtes !!!

ail, ciboulette, citron, cumin, dinde, lait de coco, oeuf, pain, sésames, ^pâtes

Par calacaline

Collerettes aux boulettes de dinde et citron Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 400 g de collerettes aux oeufs frais, 400 g de viande de dinde crue, 1 oeuf, 2 tranches de pain de mie, 50 g de farine, 2 gousses d'ail, le jus d'un...

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L'une ou l'autre, un régal !!!!

asperges, baies, carottes, céleri, ciboulette, crème, oignons, poulet

Par calacaline

Poulet à la printanière Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 1 heure 1 botte d'asperges vertes de 500 g, 1 poulet fermier, 1 branche de céleri, 2 carottes, 2 oignons nouveaux, 1 bouquet de ciboulette, 40 cl de crème liquide entière, 25 cl...

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Des gnocchis oui mais......

ail, ciboulette, farinne, muscade, oeuf, parmesan, piment, potimarron, sauge

Par calacaline

Gnocchis de potimarron Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 40 mn 550 g de potimarron, 350 g de farine semi-compète, 1 oeuf + 1 jaune, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre.......Pour la finition : 50 g de copeaux de parmesan, 25...

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Riz ou pâtes selon votre goût...

basilic, beurre....coquillettes, ciboulette, fromage, gruyère, jambon, lait, lardons, oeufs, riz

Par calacaline

Gratin de riz Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn 150 g de jambon blanc en tranches, 100 g de fromage râpé, 200 g de riz, petits pois surgelés (facultatif), 1 bouquet de persil, 2 oeufs, 35 cl de lait, 20 g de beurre, 3 c à soupe...

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Un air des îles et le terroir s'invitent....

beurre, cannelle, ciboulette, morue, noix de coco, oignon, piments-pommes

Par calacaline

Acras de morue Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 5 à 10 mn - Repos : 24 h 500 g de morue sèche, 250 g de farine, 1/2 botte de ciboulette, 1 oignons, 2 piments 1 c à soupe de bicarbonate de soude, huile de friture, sel, poivre La veille,...

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A partager.....

cabillaud, ciboulette, courgettes, crème lait oeufs, crevettes, fromage, oignons, pommes de terre, saumon

Par calacaline

Clafoutis marin gratiné Pour 4 personnes Préparation : 20 - Cuisson : 40 mn 100 g de filet de saumon: 100 g de filet de cabillaud, 120 g de petites crevettes roses, 3 courgettes 3 pommes de terre, 2 oignons, 50 cl de crème liquide, 50 cl de lait, 6 oeufs,...

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Un mélange plaisant...

beurre, ciboulette, curcuma, lait, oeufs, poireaux, ricotta, saumon

Par calacaline

Tartelettes terre-mer Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 50 mn - Réfrigération : 30 mn 4 tranches de saumon fumé, 2 poireaux, 1/2 bouquet de ciboulette, 20 cl de lait, 100 g De ricotta, 3 jaunes d'oeufs, 30 g de beurre, 1/2 c à café de curcuma...

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