poulet

Un repas printanier !!!

crème, gruyère, lardons, menthe, oeufs, oignon, pois, pommes de terre, poulet, thym, vin

Par calacaline

Tartelettes poulet et menthe Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 45 mn 10 feuilles de menthe, 250 g de blanc de poulet, 250 g de petits pois écossés, 240g de pâte brisée, 1 oignon, 2 oeufs entiers + 1 jaune, 20 cl de crème liquide entière,...

Lire la suite

De délicieuses légumineuses !!!

ail, beurre, citron, haricots, letilles, oignons, origan, piment, pois, poulet, thym, tofu

Par calacaline

Soupe aux haricots blancs Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - cuisson : 25 mn 300 g de haricots blancs en conserve, 200 g de petits pois écossés; 2 gros blancs de poulet, 3 oignons verts, 2 gousses d'ail, 3 brins de thym, 2 brins d'origan ( ou 1...

Lire la suite

Petit mélange de recettes !!!

chèvrepesto, crème, jambon, miel, oeufs, origan, parmesan, pâte brisée, poivron, poulet, tomates

Par calacaline

La paysage au chèvre Pour 6 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn 1 pâte brisée, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 200 g de jambon blanc ou sec, 50 g de chèvre frais, 1 bûche de chèvre, 1 bouquet de ciboulette, sel, poivre Préchauffez le four...

Lire la suite

Facile à faire et bon à déguster !!!!

beurre, carottes, citron, crème, feta, lait, lardons, mascarpone, miel, mogettes, oeufs, oignonschèvre, poulet, sucre

Par calacaline

Quiche au poulet et au fromage frais Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - cuisson : 25 mn 250 g de blancs de poulet, 200 g de roquette, 4 oeufs, 25 cl de lait, 150 g de feta, 10 cl de crème fraîche, 50 g de beurre, 125 g de farine, sel, poivre Coupez...

Lire la suite

Halte au gaspillage.....Avec des restes on fait !!!

champigons, cheddar, chorizo, crème, croissants, jambon, Mozzarella, poulet

Par calacaline

Croissants jambon-fromage Préchauffez le four à 180°C, Découpez 2 tranches de jambon blanc en quatre, Ciselez finement 2 oignons blancs nouveaux, mélangez 2 c à soupe de crème fraîche avec 65 g d'emmental râpé, salez, poivrez. Coupez 8 mini-croissants...

Lire la suite

Express ou complet au choix !!!

ail, beurre, carottes, céleri, champignons, crème, épinards, oignon, pois chichis, poulet

Par calacaline

Briouates aux olives noires 8 feuilles de brick, 150 g de fromage frais nature, 100 g d'olives noires dénoyautées, 1 brin de thym, huile d'olive, sel et poivre Préchauffez le four à 200°C, coupez les olives noires en petits morceaux, mélangez avec le...

Lire la suite

De l'évasion dans l'assiette !!!

abricots, ail, cannelle, curcuma, gingembre, miel, oignons, poulet, pruneaux, raisins

Par calacaline

Tajine de poulet Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 1 h 30 4 cuisses de poulet, 8 gros abricots secs moelleux, 8 pruneaux moelleux, 30 g de raisins secs, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 30 cl de bouillon de volaille, 1 c à soupe de miel, 1...

Lire la suite

L'une ou l'autre, un régal !!!!

asperges, baies, carottes, céleri, ciboulette, crème, oignons, poulet

Par calacaline

Poulet à la printanière Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 1 heure 1 botte d'asperges vertes de 500 g, 1 poulet fermier, 1 branche de céleri, 2 carottes, 2 oignons nouveaux, 1 bouquet de ciboulette, 40 cl de crème liquide entière, 25 cl...

Lire la suite

A l'italienne et au fromage....

basilic, mozzarella, parmesan, poulet, tomates;oignon

Par calacaline

Poulet à la parmigiana Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn 4 blancs de poulet, 800 g de tomates pelées (en boîte), 1 oignon, 6 brins de basilic 1 boule de mozzarella, 100 g de parmesan, huile d'olive, sel, poivre Effeuillez le basilic,...

Lire la suite

Les épices sont de sortie.....

aim, beurre, cannelle, cumin, curcuma, gingembre, oignons, piment, poulet, riz, safran

Par calacaline

Poulet façon biryani Pour 6 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn - Infusion : 2 heures 6 pilons de poulet, 350 g de riz basmati, 6 oignons, 10 g de beurre, 2 gousses d'ail, 10 stigmates de safran 1 c à café de cumin, 1 c à café de curcuma,...

Lire la suite