choucroute

Poisson, viande, dessert vous avez le choix !!!

amandes, choucroute, courgettes, cumin, glace, lardons, miel, nouilles, oeufs, poisson, saucisses, sojachèvre, sucre, vanille, vin

Par calacaline

Filet de poisson à l'asiatique Pour 4 personnes - Préparation et Cuisson : 40 mn 400 g de poisson blanc (colin, cabillaud, sandre), 2 courgettes, 50 g de nouilles, sauce de soja, 1 c à soupe de miel, 125 g de farine, 5 cl de lait, 30 g de fromage de chèvre...

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Rapides et succulents....

choucroute, lardons, laurier, mangue, marjolaine......crème, oignon, orangessucre, vanille, vin

Par calacaline

T arte flambée à la choucroute et lardons Pour 4 personnes 1 sachet de préparation pour tarte flambée, 300 g de choucroute crue ou 200 g cuite, 80 à 100 g de lardons, 20 g de graisse d'oie, 1/2 oignon, 10 cl de vin blanc, 1 feuille de laurier, marjolaine...

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Au parfum Alsacien.....

beurre, choucroute, crème, cumin, oignons, pommes de terre, vin blanc

Par calacaline

Choucroute gratinée Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - cuisson : 50 mn 400 g de choucroute cuite au naturel, 3 pommes de terre, 2 oignons doux 100 g d'olives farcies, 60 g de beurre, 4 c à soupe de crème épaisse 1 c à soupe de graisse de canard ou...

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Merveille de la mer !!

beurre, carottes, choucroute, crème, julienne ou lieu jaune, oeuf, oignon

Par calacaline

Il va faire plus frais alors !!!!! Filets dorés à la hongroise Pour 4 personnes - préparation : 20 mn - cuisson : 25 mn 500 g de filets de julienne ou de lieu jaune 800 g de choucroute cuite au naturel 2 carottes, 1 oignon, 1 œuf, 40 g de farine 30 g...

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