fraises

On se régale....

amandes, beurre, farine, fraises, kirsch, oeufs, sucre

Par calacaline

Le fraisier Pour 8 personnes Préparation : 45 mn - Cuisson : 25 mn Pour la génoise : 6 œufs, 250 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de beurre fondu Pour la garniture : 3 œufs, 125 g de sucre en poudre, 250 g de beurre 2 c à soupe de kirsch, 500 g de fraises,...

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Tout simplement....

beurre, feuilles de brick, fraises, mascarpone, oeuf, sucre

Par calacaline

Croustillant de fraises au mascarpone Pour 6 personnes Préparation : 15 mn - Repos : 2 h - Cuisson : 10 mn 6 feuilles de brick, 300 g de fraises, 250 g de mascarpone 80 g de sucre, 25 g de beurre, 1 jaune d'œuf Préchauffez le four à 180°C (th.6) Découpez...

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Caresse du palais....

beurre, crème, farine, fraises, oeufs, sucre

Par calacaline

Choux aux fraises de Plougastel Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Repos : 2 h - Cuisson : 35 mn 25 cl d'eau, 100 g de beurre, 30 g de sucre 150 g de farine, 4 œufs, 25 cl de crème fleurette 2 sachets de sucre vanillé, 250 g de fraises de Plougastel...

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Cela plait toujours....

cacao, crème, essence vanille, farine, fraises, oeufs, sucre

Par calacaline

Roulé au chocolat Pour 10 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 20 mn 5 œufs (blancs et jaunes séparés), 150 g de sucre glace + 20 pour décorer 3 c à soupe de cacao sans sucre, 40 g de farine, 3 dl de crème fraîche liquide 1/2 c à café d'essence de...

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Pas trop envie de.....

cassisglace vanille et caramel, citron, fraises, framboises, groseilles, sucre, verveine

Par calacaline

Coupes fraîcheur Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Réfrigération : 1 heure 500 g de fraises, 500 g de framboises, 125 g de cassis, 125 g de groseille, 1 litre de glace vanille et caramel, 1 citron 2 c à soupe de sucre, 2 brins de verveine fraîche...

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Savourez la vie en rose...

crèmefraîche, fraises, pâte sablée, sucre glace

Par calacaline

Mille-feuilles gourmands Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte sablée, 500 g de fraises, 20 cl de crème fraîche, 45 g de sucre glace, farine Préchauffez le four à 180°C (th.6) Etalez la pâte sur le plan de travail fariné, découpez 18 rectangles ( ou carrés)...

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