vinblanc

En compagnie.....

carottes, colin, grondins, maquereaux, oignons, persil, poireaux, pommes de terre, vinblanc

Par calacaline

Potée de la mer Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 1 queue de colin de 800 g , 3 rougets grondins de 300 g, 2 maquereaux de 200 g 500 g de pommes de terre, 1 petit cœur de chou, 2 poireaux, 3 carottes 1,5 l de fumet de poisson,...

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La gigue du roi de la ferme

abricots, citron, figues, jarret de porc, miel, oignon, pruneaux, vinblanc

Par calacaline

Vous allez apprécier avec ses fruits secs Jarret aux mendiants Pour 4 personnes - Préparation :: 10 mn - Cuisson : 2 h 45 2 jarrets de porc frais de 750 g chacun, 12 pruneaux 12 abricots secs, 12 figues séchées, 1 citron non traité, 1 oignon 20 cl de...

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