chantilly

Juste une petite.....

abricots, chantilly, sucrevin blanc, tuiles, vanille

Par calacaline

Abricots aux monbazillac Pour 4 personnes Préparation : 5 mn - Cuisson : 6 mn - Réfrigération : 1 h 12 abricots, 1/2 bouteille de monbazillac, 80 g de sucre, basilic 1 gousses de vanille, 4 tuiles aux amandes, chantilly en bombe Portez le vin à ébullition...

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A la saveur acidulée...

beurre, chantilly, citron, farine, lait, levure, sucre

Par calacaline

Savarin au citron Pour 10 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn - Repos de le pâte : 2 à 3 h 250 g de farine, 4 œufs, 20 g de levure de boulanger 4 c à soupe de lait, 125 g de beurre ramolli + 30 g pour le moule 270 g de sucre en poudre, l zeste...

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Bien appétissant ....

amandes, chantilly, groseilles, lait, miel, oeufs, sucre, vin blanc

Par calacaline

Coupes glacées aux groseilles Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 5 mn - Congélation : 3 heures 25 cl de lait, 2 jaunes d'œufs, 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de groseilles égrappées, 1 dl de miel 1 dl de vin blanc,...

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C'est le temps des.......

chantilly, crises, lait, liqueur, maïzena, oeufs, sucre en poudre, sucre vanilé

Par calacaline

Crème aux cerises anglaises Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 5 mn - Refroidissement : 2 heures 500 g de cerises acides ou anglaises, 2 jaunes d'œufs, 50 cl de lait 140 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 40 g de maïzena 5...

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