chou

Un agréable mélange....

cabanossii, chou, crème, fromage, oignon, pommes de terre

Par calacaline

Gratin de chou pointu et cabanossi Pour 3 personnes 400 g de pommes de terre cuites, 1 oignon, 400 g de chou pointu 150 g de cabanossi, 100 ml de crème fraîche, 1 sachet de sauce Maggi 75 g de fromage de montagne râpé, huile de tournesol Préchauffez le...

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Pour un repas de fête...

carotte, céleri, chou, ciboulette, langoustines, oignon, poitrine

Par calacaline

Langoustines à l'embeurrée de chou Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn 20 langoustines, 1 chou vert, 10 tranches fines de poitrine fumée 1 carotte, 2 branches de céleri, 1 oignon, 8 cl d'huile d'olive 1 dl de vinaigre d'alcool, ciboulettes,...

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A découvrir.....

berre, bouquet garni, chou, oignon, turbot

Par calacaline

< Turbot à la fondue de choux Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 heure 1 turbot de 1 kg 200, 1 chou frisé ou chou vert nouveau, 1 oignon 50 g de beurre, 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) sel, poivre Demandez au poissonnier de vider...

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Un délice....

ail, chou, cuisse de canard, échalotes, échine de porc, lait, lardons, oeufs, pain, vin blanc

Par calacaline

Ballotins de chou farci Pour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 1 heure 1 cuisse de canard confite, 250 g d'échine de porc, 75 g de lardons fumés 2 œufs, 8 grandes feuilles de chou frisé, 1 carotte, 4 échalotes pelées 1 gousse d'ail, 60 g de...

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Plat unique et vite fait....

beurre, blancs de poulet, chou, échalotes, riz sauvage, thym, vin blanc

Par calacaline

Blanc de poulet au chou et riz sauvage Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn 4 blancs de poulet, 1/2 chou bien serré, 150 g de riz sauvage 2 grosses échalotes, 25 cl de vin blanc, 40 g de beurre 3 branchettes de thym, sel, poivre Faites...

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Pour un soir....

carottes, chou, échalotes, oeufs, pommes de terre, saindoux

Par calacaline

Gratin de pommes de terre et chou vert Pou 4 personnes 750 g de chou vert, 200 g d'échalotes, 40 g de saindoux, 2 cubes de bouillon 200 g de carottes, 400 g de pommes de terre, 4 œufs, sel, poivre Détaillez les feuilles de chou, retirez les premières...

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Allez-vous aimer

beurre, bouquet garni, carottes, chou, échalotes, oignons, poireau, porc

Par calacaline

Bonjour les ami(es) Une recette que j'apprécie et vous !!! Feuilles de chou farcies Pour 6 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 1h30 500 g de poitrine de porc et de palette de porc cuites dans une potée, 1 gros chou vert 1 bol de mie de pain trempée...

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Ah la bonne soupe !!

beurre, carottes, chou, oignon, poitrine fumée, pommes de terre

Par calacaline

Vous allez vous régaler !! Soupe de montagne Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 50 mn 1/2 chou vert, 250 g de carottes, 350 g de pommes de terre, 20 g de beurre 1 oignon, 2 feuilles de laurier, 200 g de poitrine fumée, sel, poivre Nettoyez...

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Ils s'accordent bien !!

caroote, céleri-rave, chou, crème, marron, oignon, poireau

Par calacaline

Bonjour et Bienvenue Aumônières de chou aux marrons Pour 4 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 1 heure 1 chou vert, 800 g de marrons au naturel ou sous vide 250 g de céleri-rave, 2 dl de crème fraîche épaisse, 30 g de beurre, 1 poireau, 1 oignon,...

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Saveurs gourmandes !!!

ail, beurre, chou, fromage, lait, lasagnes, oignon, tomates, viande

Par calacaline

Bonjour tout le monde Un plat complet qui va régaler petits et grands !! Lasagnes au chou de Milan Pour 6 personnes - Préparation : 1 h - Cuisson : 40 mn 250 g de lasagnes, 400 g de viande de bœuf hachée, 30 g de beurre 500 g de chou de Milan, 125 g de...

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