Un bon poisson pour une bonne sauce Filets de carpe à la vapeur Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Macération : 12 heures 1 carpe de 1kg 200 1/2 litre de riesling 4 oignons émincés 50 g de céleri en branche émincé 1/2 c à café de paprika...
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Que direz vous d'une recette exotique Croque-monsieur à l'hawaïenne Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn 4 tranches de pain de mie 200 g de filets de maquereaux fumés 8 tranches fines de gruyère 4 tranches d'ananas frais 50 g de beurre...
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