crabe

Un dîner fin entre amis..

beurre, champignons, chapelure, cognac, crabe, crème, crevettes, soles

Par calacaline

Soles farcies Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 20 à 30 mn 6 beaux filets de sole, 60 g de beurre, 50 cl de fumet de poisson, 2 c à soupe de farine 100 g de champignons coupés en lamelles, 180 g de crevettes cuites et décortiquées 120 g...

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D'une simplicité...

beurre, citron, crabe, lait, lardons, noix de coco, oignons, pimentpersil

Par calacaline

Gratin de la mer façon créole Pour 4 personnes 350 g de chair de crabe, 150 g de lardons natures, 4 oignons, 1 citron vert 10 brins de persil, 100 g de pain de mie, 4 c à soupe de noix de coco râpée 2 c à s de chapelure, 1 piment oiseau, 20 cl de lait,...

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Aux parfums maritimes...

ail, basilix, crabe, crevettes, parmesan, persil, tagliatelles

Par calacaline

Tagliatelles aux fruits de mer Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn 150 g de grosses crevettes cuites et décortiquées, 1 grosse boîte de crabe 150 g de bâtonnets de poissons parfumés au crabe coupés en tronçons d'1 cm 250 g de tagliatelles,...

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Très facile !!!

beuure, citron, crabe, crème fraîche

Par calacaline

Une entrée originale Mousse de crabe Préparation 10 mn - Pas de cuisson 2 boîtes de crabe au naturel de 200 g, 40 g de beurre 2 c à soupe de crème fraîche épaisse, le jus d'un demi-citron Sel, poivre Egouttez le crabe, retirez les cartilages, émiettez...

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Arc-en-ciel de fraîcheur

batavia, crabe, crevettes, mayonnaise, pamplemousses, poivron

Par calacaline

Une entrée pleine de vitamines et de gaité Pamplemousse surprise Pour 2 personnes - préparation : 20 mn - pas de cuisson 2 pamplemousses blancs ou roses, 200 g de crevettes roses 1 boîte de chair de crabe, 1 poivron rouge, 1 batavia Pour la mayonnaise...

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