Chiffonnade de laitue aux petits pois Pour 4 personnes Préparation : 30 mn 1 petite laitue, 500 g de petits pois écossés, 4 œufs durs, 1 branche de fenouil 4 c à soupe de fromage blanc, 2 c à soupe de sauce mayonnaise 2 c à soupe d'huile de noix, 2 c...
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Magret de canard au céleri rémoulade Pour4 personnes - Préparation : 30 mn 2 magrets de canard de 300 g chacun, 500 g de céleri-rave, 50 g de noix 1/2 salade (feuille de chêne), 375 g de pommes acidulées, 1 yaourt 1 c à soupe d'huile, le jus d'un citron,...
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Bonjour Fonds d'artichauts aux rillettes de thon Pour 4 personnes - Préparation : 5 à 30 mn - rafraîchissement : 1 heure 4 fonds d'artichauts en conserve, 1 boîte de thon au naturel de 200 g 1 c à soupe de mayonnaise, le jus d'un demi-citron 4 olives...
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Une entrée pleine de vitamines et de gaité Pamplemousse surprise Pour 2 personnes - préparation : 20 mn - pas de cuisson 2 pamplemousses blancs ou roses, 200 g de crevettes roses 1 boîte de chair de crabe, 1 poivron rouge, 1 batavia Pour la mayonnaise...
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Chaud ou froid à vous de décider !!! Friands au saumon Pour 8 friands Préparation : 15 à 20 mn cuisson : 15 à 20 mn 250 g de pâte feuilletée 1 boîte de saumon au naturel (425 g) 4 c à soupe de mayonnaise 1 c à soupe d'aneth haché 1 œuf dur Un peu de farine...
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