Douceur Océane !!!

beurre, cabillaud, carottes, céleri, fenouil, lait, moutarde, poireaux

Par calacaline

Bonjour les amies Simplicité et subtilité des parfums Cabillaud sauce moutarde Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 25 mn 100 g de carottes, 100 g de poireaux, 100 g de céleri 800 g de filet de cabillaud, 80 g de beurre, 20 cl de lait 200...

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Petite devinette !!!!!

Par calacaline

Bonjour les amies Ma fille a tué des poulets j'en ai profité pour cuisiner ceci A vous de trouver ce que cela représente !!! Mais peut être que par chez vous ce n'est pas connu Voici une fois cuit Mon mari n'a pas attendu que je prenne la photo Oh le...

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Une entrée originale !!

bacon, beurre, gruyère, oeufs, poireaux, poivron

Par calacaline

Bonjour Facile, pas chère mais à servir aussitôt cuite Couronne aux poireaux et bacon Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn Pour la pâte 65 g de farine, 2 œufs battus, 50 g de beurre 75 g de gruyère râpé, 15 cl d'eau Pour la garniture...

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Délicatesse d'automne

beurre, chocolat, confiture abricots, noisettes, oeufs, sucre, yaourt

Par calacaline

BONJOUR Un gâteau sans farine Gâteau au chocolat et aux noisettes Pour 10 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 40 mn 100 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule 100 g de sucre cristallisé, 4 œufs (blancs et jaunes séparés), 100 g de yaourt 100...

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Duo de délicieuses rondeurs

ail, beurre, bleu, courgettes, lait, oeufs, pommes de terre

Par calacaline

< Bonjour Un gratin à la mode auvergnate Pommes de terre et courgettes au four Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 heure 700g de pommes de terre à chair ferme, 450 g de courgettes 1 gousse d'ail, 3 dl de lait, 2 œufs 50 g de bleu, 20...

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Mal connu mais très bon !!!!

ail, coulis, huile d'olive, oignons, olives, queue de veau, vin blanc

Par calacaline

Bonjour et bienvenue chez Jackie Vous allez apprécier cette partie du veau !! Queue de veau aux olives Pour 4 personnes - Préparation - 15 mn - Cuisson : 1 h 40 2 belles queues de veau coupées en morceaux, 2 beaux oignons 100 g d'olives vertes farcies...

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Il fallait oser !!!!

avocats, bouillon de volaille, crème fraîche, xérès

Par calacaline

Bonjour les amies A L'automne elle nous réchauffe Soupe à l'avocat Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn 3 avocats, 12,5 cl de crème fraîche, 75 cl de bouillon de volaille 4 c à soupe de Maïzena, 2 c à soupe de xérès sec, sel, poivre...

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Saveurs gourmandes !!!

ail, beurre, chou, fromage, lait, lasagnes, oignon, tomates, viande

Par calacaline

Bonjour tout le monde Un plat complet qui va régaler petits et grands !! Lasagnes au chou de Milan Pour 6 personnes - Préparation : 1 h - Cuisson : 40 mn 250 g de lasagnes, 400 g de viande de bœuf hachée, 30 g de beurre 500 g de chou de Milan, 125 g de...

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Faune des rivières !!

ail, beurre, lard, marc de Bougogne, oignons, sandre, vin rouge

Par calacaline

Bonjour et Bienvenue Chair délicate et tellement bon Réalisez-la vous ne serez pas déçus !! Sandre en meurette Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 1 sandre d'un kilo, 1 bouteille de vin rouge corsé 2 gousses d'ail, 10 petits oignons...

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Délice local !!

beurre, cognac ou armagnac, farine, oeuf, pruneaux, sucre

Par calacaline

Bonjour amies et amis Spécialité du Sud-Ouest, fourrée à la crème de pruneaux Millas landais Pour 4 à 6 personnes - Préparation : 35 mn Repos de la pâte : 2 h - Cuisson : 30 à 35 mn Pour la pâte 250 g de farine, 175 g de beurre ramolli, 75 g de sucre...

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