avocats

Tchin-Tchin...

avocats, chèvre, clémentines, concombre, crème, échalites, langooustines, saumon, tomates

Par calacaline

Langoustines aux agrumes 6 langoustines, 2 clémentines, 1/2 citron vert, 1 concombre,1/2 échalote 3 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de vinaigre, 2 brins de persil, sel, poivre Prélevez les suprêmes d'une clémentine, pressez la seconde en jus, zestez le...

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Invités surprises....vite fait..

avocats, citron, huile, oignon, piment, sardine

Par calacaline

Avocats aux sardines Pour 4 personnes 1 boîte de sardines, 2 avocats, 1 oignon doux, 1 citron 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de piment en poudre, sel, poivre Egouttez soigneusement les sardines, écrasez-les grossièrement à la fourchette Coupez...

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Pour une entrée sympa ....

aneth, avocats, ciboulette, citron, crème fraîche, saumon, tomates

Par calacaline

Verrines de saumon Pour 4 personnes Préparation : 15 mn 120 g de saumon fumé en tranches, 2 avocats, 2 tomates 6 c à soupe de crème fraîche, 2 c à soupe de jus de citron, 4 brins de ciboulette, 5 brins d'aneth, sel, poivre Mixez la chair d'avocat avec...

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A déguster selon son désir !!!

avocats, ciboulette, citron, crevettes, endives, fromage ail et fines herbes

Par calacaline

Endives surprise Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn 8 feuilles d'endives, 200 g de fromage à l'ail et fines herbes, 1 citron 300 g de petites crevettes cuites décortiquées, 2 avocats, 8 brins de ciboulette Pelez les avocats, ôtez leur noyau, coupez...

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Vite fait...pour une entrée sympa !!!

avocats, beurre, crème fraîche, échalote, gruyère, oeufs

Par calacaline

Bonjour Omelette soufflée aux avocats Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 15 mn 6 œufs, 2 avocats, 1 c à soupe de crème fraîche, 20 g de beurre, 50 g de gruyère, sel, poivre Pour la sauce : 1 échalote, 2 dl de crème, sel, poivre Séparez...

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Succés garanti

avocats, betterave, citrons verts, crevettes, fromage, pamplemousses, ricotta

Par calacaline

Bonjour Pour un petit apéro buffet entre amis Avocat-crevette en verrines Pour 12 verrines - Préparation : 20 mn - Réfrigération : 50 mn 6 avocats mûrs, 18 crevettes roses, 300 g de fromage frais, 2 oignons blancs, 4 citrons verts, 8 gros radis roses,...

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Il fallait oser !!!!

avocats, bouillon de volaille, crème fraîche, xérès

Par calacaline

Bonjour les amies A L'automne elle nous réchauffe Soupe à l'avocat Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn 3 avocats, 12,5 cl de crème fraîche, 75 cl de bouillon de volaille 4 c à soupe de Maïzena, 2 c à soupe de xérès sec, sel, poivre...

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Arc-en-ciel de fraîcheur !!!

avocats, citron, oignon, pamplemousse, romaine, thon

Par calacaline

La mer et l'exotisme alliés pour notre plaisir Avocats frais des marins pêcheurs Pour 4 personnes Préparations : 15 mn Pas de cuisson 2 avocats 1 boîte de thon à l'huile de 200 g 1 oignon frais Le jus d'un demi-citron Quelques feuilles de romaine Pour...

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