Avec des fleurs du jardin...

Par calacaline

Prend le temps Avant que la vie passe Et que tout s'efface Enivre toi de fleurs Laisse entrer le bonheur Tout au fond de ton coeur Prends le temps La vie n'est qu'une fête Qui trop tôt s'arrête Regarde vers le ciel Laisse entrer le soleil Un nouveau jour...

Lire la suite

Bon appétit !!!

ail, calvados, crème, cresson, moutarde, oignon, patates douces, porc, radis, vin

Par calacaline

Côte de porc patates douces grillées Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn 4 côtes de porc, 3 patates douces, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 10 cl de crème fleurette 10 g de beurre, 20 cl de vin blanc sec, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 c...

Lire la suite

Très beau !!!!

Par calacaline

Entre les monts, les fleuves et l'atlantique De la Garonne jusqu'au pied des Pyrénées S'étend le grand pays à l'horizon divers La lande de Gascogne où mon poème est né Enfant j'ai bu l'azur éclatant et le vin D'une colline d'or qu'entourent les bois sombres...

Lire la suite

Chaque jour sa recette !!!

aillait de coco, chou-fleur, citron, curry, poisson, poivron, pommes de terre

Par calacaline

Curry vert de poissons aux légumes Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 40 mn 6 pavés de poisson blanc, 600 g de petites pommes de terre, 1 petit chou-fleur, 1 oignon 1 poivron rouge, 1 citron vert, 3 gousses d'ail, 2 cm de gingembre, 40 cl...

Lire la suite

Facile à faire et très bon....

abricots, citron, crème, farine, levure, oeufs, orange, sucre

Par calacaline

Gâteau mousseux au coulis d'abricot Pour 6 personnes 10 g de beurre, 3 oeufs, 60 g de sucre, 100 g de crème fraîche 1c à café de zeste d'orange, 60 g de farine, 1 c à café de levure chimique Coulis d'abricot : 400 g d'abricots, 30 g de sucre, 2 c à soupe...

Lire la suite

Des roses mais celles-ci....

Par calacaline

La rose de Damas Les rosiers de Damas sont réputés pour leur fragance délicate, c'est la rose la plus utilisée en parfumerie, elle est à l'origine de 90% des essences. La culture de la rose à des fins industrielles a commencé au XIXe siècle en Inde et...

Lire la suite

Succès garanti...

carottes, cumin, mimolette, muscade, oeufs, oignon, persil, pommes de terre

Par calacaline

Rösti de carottes Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 1 botte de carottes avec fanes, 1 grosse pomme de terre, 1 oignon rouge 2 oeufs, 50 g de mimolette râpée, 10 g de beurre, 10 brins de persil, 2 pincées de cumin 1 pincée de muscade,...

Lire la suite