levure

Un petit creux....

beurre, farine, gingembre, lait, levure, noix, oeuf, pommes, sucre

Par calacaline

Muffins aux pommes Pour 16 gâteaux Préparation : 15 - Cuisson : 15 à 20 mn 175 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 1c 1/2 de levure 50 g de beurre, 1 œuf, 10 cl de lait, 2 pommes à cuire 40 g de gingembre confit, 40 g de noix concassées Préchauffez...

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A la saveur acidulée...

beurre, chantilly, citron, farine, lait, levure, sucre

Par calacaline

Savarin au citron Pour 10 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn - Repos de le pâte : 2 à 3 h 250 g de farine, 4 œufs, 20 g de levure de boulanger 4 c à soupe de lait, 125 g de beurre ramolli + 30 g pour le moule 270 g de sucre en poudre, l zeste...

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Idéal pour le thé

amandes, beurre, farine, levure, oeufs, raisins, rhum, sucre

Par calacaline

Cake aux raisins et au rhum Pour 18 tranches Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 à 45 mn 200 g de farine + pour le moule, 200 g de beurre + pour le moule 200 g de sucre roux en poudre, 4 œufs, 75 g d'amandes effilées 1 sachet de levure, 100 g de raisins...

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Une autre façon....

farine, fromage blanc, lait, levure, oeufs, poudre d'amande, prunes, sucre, sucre vanillé

Par calacaline

Tarte amandine aux prunes Pour 8 personnes Préparation : 45 mn - Cuisson : 30 mn 300 g de prunes rouges, 80 g de fromage blanc, 3 c à soupe de lait 3 c à soupe d'huile de tournesol, 75 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de farine,...

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C'est sublime.....

beurre, crème fraîche, farine, groseilles, lait, levure, oeuf, poudre d'amandes

Par calacaline

Muffins aux groseilles Pour 6 personnes Préparation 20 mn - Cuisson : 20 mn 200 g de groseilles, 1 gros œuf, 6 cl de lait, 6 cl d'huile, 150 g de farine 1 c à soupe de crème fraîche, 125 g de sucre en poudre, 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique,...

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Régal du petit chaperon rouge !!

beurre, citron, farine, levure, oeuf, sucr"e

Par calacaline

Galette de Pérouges Pour 8 à 10 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 10 mn - Repos 2 h 200 g de farine + 1 c à soupe pour la plaque, 200 g de beurre 130 g de sucre en poudre, 1 œuf, 10 g de levure de boulanger 10 cl d'eau, le zeste d'un citron...

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un petit creux on déguste !!!

beurre, confiture d'abricots, farine, lait, levure, oeufs, sucre de canne

Par calacaline

Biscuits à la confiture Pour 4 personnes - Préparation : 45 mn - Cuisson : 10 mn - Repos : 1 h 250 g de farine + pour le plan de travail, 120 g de sucre de canne blond, 120 g de confiture d'abricot, 1 œuf + 1 jaune, 2 à soupe de lait, 60 g de beurre,...

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Un parfum des îles

ail, farine, levure, morue, oeufs, oignon, piment antillais

Par calacaline

Acras de morue aux herbes Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 5 mn - Attente : 12 h 400 g de morue salée, 250 g de farine, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 15 cl de lait, 2 jaunes + 2 blancs d'œufs, 1/2 piment antillais, 1/2 sachet de levure chimique...

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Halte à la buche...on change

beurre, farine, glace, lait, levure, oeufs, oranges, sucre

Par calacaline

Bonjour Pour changer de la traditionnelle buche !! Mille-feuilles chocolat-orange et boules de glace Pour 6 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 1 h 1 litre de glace au nougat, feuilles d'or alimentaires Pour le quatre-quarts 100 g d'écorces d'oranges...

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Joyeuse mise en bouche

beurre, crevettes, curry, farine, foie gras, lait, levure, oeuf, poires

Par calacaline

< Bonjour Les fêtes arrivent, quelques idées seront les bienvenues Samoussas de foie gras aux poires Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 10 mn 90 g de foie gras, 2 poires, 20 g de beurre, 6 feuilles de brick, 1 blanc d'œuf, huile, sel,...

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