mozzarella

Léger et vite fait.....

miel, moutarde, mozzarella, pignons, poivrons, quinoa, roquette, tomates

Par calacaline

Salade de quinoa et petits légumes Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 23 mn 240 g de quinoa, 12 tomates cerises, 2 poivrons jaunes, 60 g de roquette 2 boules de mozzarella, 40 g de pignons de pins, 1 litre de bouillon de légumes 1 c à café...

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En entrée ou accompagnement....

beurre, chapelure, fromage, mozzarella, muscade, oeufs, oignon, persil, pomme de terre

Par calacaline

Pommes de terre en croquettes filantes Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 40 mn 1 kg de pommes de terre pour purée, 6 c à soupe de fromage râpé, 120 g de mozzarella 2 œufs + 2 gros jaunes, 1 oignon pelé et haché,40 g de beurre, , 1 c à soupe...

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Mélange de haut goût.....

beurre, fromage blanc, mozzarella, oeuf, origan, pommes de terre, tomates

Par calacaline

Pommes de terre à l'italienne Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 75 g de fromage blanc, 1 œuf, 600 g de pommes de terre 1/2 c à café d'origan en poudre, 100 g de mozzarella 3 tomates, 20 g de beurre, sel, poivre Pelez, lavez, râpez...

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Un peu de changement.....

beurre, cannelloni, carotte, chou vert, crème, mozzarella, oeuf, oignon, saucisse, thym

Par calacaline

Cannelloni au chou Pour 4 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 55 mn 12 cannelloni précuits, 1/4 de chou vert, 350 g de chair à saucisse 125 g de mozzarella, 60 cl de crème allégée, 1 oignon, 1 carotte 1 œuf, 3 brins de thym, 20 g de beurre + pour...

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C'est bon ...

champignons, crème, mozzarella, oeufs, pâte feuilletée, thym

Par calacaline

Quiches feuilletées à la mozzarella Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn 1 rouleau de pâte feuilletée, 125 g de mozzarella, 2 œufs 250 g de champignons de Paris et chanterelles 10 cl de crème, 3 brins de thym, 1 gousse d'ail, huile d'olive,...

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Et celle là vous connaissez !!!

courgette, mozzarella, oignon, pommes de terre, salami, tomates

Par calacaline

Et pourquoi pas sans pâte !!! Pizza aux pommes de terre Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre, 1 oignon, 5 tomates,1/2 courgette 120 g de salami, 100 g de mozzarella, 3 c à soupe de graisse 2 c à soupe d'un mélange d'herbes fines hachées, sel Epluchez...

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Le régal des enfants !!!!

basilic, farine, huile d'olive, levure, mozzarella, parmesan, tomates

Par calacaline

Facile à réaliser elle peut constituer un repas complet Pizzas à le mozzarella et au basilic Pour 4 pizzas - Préparation : 30mn - Repos :45 mn - Cuisson : 15 à 20 mn Pour la pâte 25 g de levure de boulange, 350 g de farine, 2 c à café d'huile d'olive...

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Joyeuse mise en route !!

figues, jambon, magrets, mozzarella, oignons, olives, tomates

Par calacaline

Des idées pour l'apéritif Sucré-salé périgourdin Pour 24 bouchées 6 tranches de pain noir, 1 petit magret de canard, 1 boule de mozzarella, confit d'oignon rouge Faites cuire les magrets côté peau 6 mn puis 4 mn côté viande Laissez tiédir, coupez-les...

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