oeufs

Péché gourmand !!!!

cannelle, farine, fromage blanc, oeufs, prunes, sucre

Par calacaline

Délicieuses, surprenantes Tourte aux Reines-Claude Pour 8 personnes - préparation : 30 mn - cuisson : 1 heure 750 g de prunes Reines-Claude, 300 g de farine 1 sachet de levure chimique, 6 jaunes d'œufs 250 g de fromage blanc, 15 g de beurre pour le moule...

Lire la suite

Saveur marine !!!

ail, bière, échalote, fromage blanc, merlans, oeufs, oignon

Par calacaline

Vous pouvez préparer tout à l'avance Beignets de merlan à la bière Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 20 mn 300 g de filets de merlan, 40 cl de court-bouillon 3 gousses d 'ail, 2 oignons, 1 échalote, 1 citron vert 2 c à soupe de persil haché,...

Lire la suite

Volupté de sucreries !!

beurre, chocolat, farine, oeufs, pêches, sucre

Par calacaline

Un dessert pour les amateurs de chocolat Gâteau aux pêches et chocolat Pour 6 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn 7 ou 8 oreillons de pêches 125 g de chocolat, 20 g de farine 100 g de beurre + pour le moule 2 c à soupe rases de fécule de pomme...

Lire la suite

Le panier du potager !!

ail, aubergine, bouquet garni, huile, oeufs, oignon, poivron

Par calacaline

Une autre façon de les cuisiner Gâteau d'aubergines à la tomate Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 1 kg d'aubergines 1/4 de poivron rouge, 1/4 de poivron vert 2 dl d'huile d'olive, 4 œufs entiers 150 g de crème fraîche Fondue de tomates...

Lire la suite

La garniture colorée !!!

ail, aubergines, huile, oeufs, pâte brisée, tapenade

Par calacaline

Des saveurs du Midi pour un vrai régal Tarte à la fondue d'aubergines Pour 6 à 8 personnes Préparation : 35 mn Cuisson 1 heure 10 De la pâte brisée 4 belles aubergines 4 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni 4 jaunes d'œufs 50 g de tapenade...

Lire la suite

Saveurs gourmandes !!!

beurre, gruyère, jambon, maïzena, oeufs, petits pois

Par calacaline

Des œufs mollets couchés sur un lit de macaronis Gratins d'œufs et de jambon Pour 6 personnes Préparation : 15 Cuisson : 20 mn 6 œufs 175 g de macaronis 200 g de jambon cuit 50 g de petits pois cuits 9 dl de lait 40 g de Maïzena 25 g de gruyère râpé 50...

Lire la suite

Banquise d'été !!!

citron, creme, menthe, nectarine, oeufs, yaourt

Par calacaline

< < Un fruit habillé pour une soirée de fête Crème glacée aux nectarines Pour 6 personnes Préparation : 25 à 30 mn Réfrigération : 4 heures 4 nectarines 100 g de sucre en poudre 2 blancs d'œufs à température ambiante 1c à soupe de jus de citron 25 cl...

Lire la suite

Pour femmes pressées !!!

gruyè'e, legumes, macedoine, muscade, oeufs, pâte brisée

Par calacaline

Elle plaira aux amateurs végétariens !! Quiche à la macédoine de légumes Pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Un pâte brisée tout prêté 800 g de macédoines de légumes en boîte Ou 500 g de macédoine surgelée 2 œufs + e jaunes 25 cl...

Lire la suite

Une pointe de douceur

biscuits, groseilles, lait, oeufs, pêches, vanille

Par calacaline

< < Un petit peu de fraîcheur pour ce dessert Pêches à la crème vanillée Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Réfrigération : 1 heure 2 pêches 250 g de groseilles à maquereau 8 biscuits à la cuillère 2 œufs, 50 cl de lait 6 c à soupe de...

Lire la suite

Comme chez nos voisins

oeufs, oignons, olive, parmesan, pâtes, piment, tomate

Par calacaline

< < En attendant les beaux jours !! Gratin printanier de pâtes Pour 6 personnes Préparation : 20 mn cuisson : 55 mn 350 g de macaronis 1 botte d'oignons nouveaux 4 tomates 100 g d'olives noires 1 petit piment 1 c à café de concentré de tomate 50 g de...

Lire la suite