emmental

On l'a et on l'aime la patate !!!!

ail, boeuf, crèmelardons, échalotes, emmental, hareng, poireau, pommes de terre, tarama;rillettes

Par calacaline

Ecrasé de pommes de terre au boeuf Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 45 mn 1,2 kg de pommes de terre farineuse, 600 g de boeuf haché (ou reste de pot-au-feu), 100 g d'emmental, 50 g de beurre + pour le plat, 2 échalotes, 6 brins de persil,...

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Des gratins pour tous les goûts !!!

basilicpommes, brocolis, canneberges, chou, citron, crème aneth, emmental, fromage, oeufs, orange, poire, saumon, sébaste

Par calacaline

Gratin de poisson Pour 4 personnes 1 petit chou frisé, 300 de filet de saumon et de filet de sébaste, jus de citron, 1 c à café d'aneth, 1 sachet de sauce aneth, 100 g de crème fraîche, 1/2 c à café de graines de moutarde, 100 g de fromage râpé, sel aux...

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Plat du vendredi et du dimanche...

beurre, cabillaud, comté.....pommes de terre, emmental, magret, poireauxlait, pommes, saumon

Par calacaline

Duo de poissons gratinés Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn 200 g de filets de saumon, 200 g de filet de cabillaud, 3 poireaux, 40 cl de lait, 40 g de farine, 40 g de beurre, 60 g d'emmental, 60 g de comté, 3 brins d'aneth, sel,...

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Envie de faire simple.....

beurre, chorizo, emmental, jambon, mâche, Mozzarella, veau

Par calacaline

Feuilletés de Noël Pour 6 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 20 mn 1 pâte feuilletée, 300 g de chorizo en tranches, 200 g de billes de Mozzarella, 300 g de mâche Huile d'olive, vinaigre de xérès, herbes de Provence, sel, poivre Préchauffez le four...

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Savoureux...

beurre, champignons, crème, emmental, oignon, persil, porc, vin blanc

Par calacaline

Filet de porc gratiné Pour 4 personnes 500 g de filet de porc, 1 oignon, 300 g de champignons, 125ml de vin blanc 150 ml de crème, 2 c à soupe de persil haché, 1 c à soupe de beurre + pour le moule 1 c à soupe de farine, 120 g d'emmental, 4 c à soupe...

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