saumon

Pour une entrée sympa ....

aneth, avocats, ciboulette, citron, crème fraîche, saumon, tomates

Par calacaline

Verrines de saumon Pour 4 personnes Préparation : 15 mn 120 g de saumon fumé en tranches, 2 avocats, 2 tomates 6 c à soupe de crème fraîche, 2 c à soupe de jus de citron, 4 brins de ciboulette, 5 brins d'aneth, sel, poivre Mixez la chair d'avocat avec...

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En toutes saisons ....

céleri-rave, cerfeuil, champignons, échalote, mâche, mesclun, persil, saumon, truite

Par calacaline

Champignons et poissons fumés en salade Pour 6 personnes - Préparation : 15 mn - Pas de cuisson 200 g de champignons de Paris, 150 g de saumon fumé, 100 g de filets de truite fumés 100 g de céleri-rave, 1/2 mangue, 1poignée de mesclun et de mâche mélangés...

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Un air de fête !!!

aneth, beurre, carrelet, champignons, citron, crème, oignon, saumon, vin blanc

Par calacaline

Roulades de carrelet au saumon fumé Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 25 mn 8 filets de carrelet, 4 fines tranches de saumon fumé, 100 g de champignons 1 oignon, 15 cl de vin blanc sec, 2 c à soupe de Maïzena, 25 g de beurre 2 c à soupe...

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Le norvégien en habit vert !!

ail, asperges, beurre, crème liquide, fécule de maïs, parmesan, saumon

Par calacaline

Darnes de saumon gratinées Pour 4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 4 darnes de saumon frais, 500 g d'asperges vertes, 2 gousses d'ail 8 brins de persil hachés, 1 cube de bouillon (vin blanc + aromates) 40 g de parmesan 2 c à soupe de...

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Des chaussons oui....mais !!

aneth, champignons, échalotes, estragon, farine, herbes potagères, laurier, oignon, saumon, vin blanc

Par calacaline

Chaussons au saumon Pour 25 chaussons : Préparation : 45 mn - Cuisson : 1 heure Pour la pâte : 400 g de farine, 20 g de levure de boulanger, 1 c à soupe de sucre,100 g de beurre, 25 cl de lait Pour la garniture : 300 g de tranches de saumon, 2 échalotes,...

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Vraiment sympa !!!

citron, crème, oeufs, oignons, piment, Saumon

Par calacaline

Une petite mousse élégante Ramequins au saumon Pour 6 personnes - Préparation : 30 - Pas de cuisson - Refroidissement 2 h 3 œufs durs écalés, 2 c à soupe de crème fraîche, 6 petits oignons 50 g de saumon fumé + i tranche fine pour décorer, 2 blancs d'œufs...

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Apprécié de tous !!!!

mayonnaise, oeuf, pâe feuilleté, saumon

Par calacaline

Chaud ou froid à vous de décider !!! Friands au saumon Pour 8 friands Préparation : 15 à 20 mn cuisson : 15 à 20 mn 250 g de pâte feuilletée 1 boîte de saumon au naturel (425 g) 4 c à soupe de mayonnaise 1 c à soupe d'aneth haché 1 œuf dur Un peu de farine...

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Vous allez aimer !!

beurre, blancs d'oeufs, concombre, levure, saumon

Par calacaline

p> Facile et modéré pour cette recette Financiers au saumon Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn 150 g de farine 3 blancs d'œufs 160 g de beurre 1 sachet de levure 150 g de saumon fumé 1 petit concombre 1 brin d'aneth Sel, poivre Préchauffez...

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