sucre

C'est frais.... C'est bon

abricots, crème, lait de coco, menthe, noix de coco, sucre

Par calacaline

Pannacottas abricots-coco Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Réfrigération : 3 h - Cuisson : 10 mn 30 g de noix de coco en copeaux, feuilles de menthe Pour les pannacottas : 20 cl de crème liquide entière, 25 cl de lait de coco, 70 g de sucre 30 g...

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On ne s'en lasse pas...

beurre, farine, framboises, groseilles, lait Grand-Marnier, oeufs, sucre

Par calacaline

Tarte aux framboises Préparation : 1 h - Temps de repos : 2 h - Cuisson : 20 mn 300 g de framboises, 125 g de beurre, 4 jaunes d'oeufs, 270 g de farine 250 g de sucre en poudre, 100 g de gelée de groseilles, 50 cl de lait 2 c à s de Grand-Marnier, quelques...

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Faciles à réaliser....

crème anglaise, fraises, groseilles, mascarpone, sucre, vanille

Par calacaline

Coupes merveilleuses Pour 6 personnes - Préparation : 10 mn 200 g de mascarpone, 1 brick de crème anglaise (25 cl), 125 g de groseilles 250 g de fraises, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre Fendez la vanille en deux, récupérez les graines à l'aide d'un...

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Une petite gourmandise....

amandes, beurre, cacao, chocolat, fraises, levure, loukoums, Maïzena, oeufs, sucre

Par calacaline

Fondant choco-fraises Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn - Réfrigération : 12 h 250 g de fraises, 200 g de chocolat noir, 200 g de beurre + un peu pour le moule 4 jaunes d'oeufs, 180 g de poudre d'amandes, 25 g de Maïzena, 1/2 sachet...

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Saveur gourmande...

farine, fraises, lait, liqueur d'amandes, oeufs, rhubarbe, sucre

Par calacaline

Petits clafoutis acidulés Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn 18 grosses fraises, 1 grosse tige de rhubarbe, 50 cl de lait entier, 150 g de sucre, 3 oeufs 125 g de farine, 10 g de beurre pour les moules, 1 c à soupe de liqueur d'amandes...

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Facile à faire et très bon....

abricots, citron, crème, farine, levure, oeufs, orange, sucre

Par calacaline

Gâteau mousseux au coulis d'abricot Pour 6 personnes 10 g de beurre, 3 oeufs, 60 g de sucre, 100 g de crème fraîche 1c à café de zeste d'orange, 60 g de farine, 1 c à café de levure chimique Coulis d'abricot : 400 g d'abricots, 30 g de sucre, 2 c à soupe...

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Elles sont arrivées alors ....

beurre, cerises, farine, kirsch, lait, Maïzena, oeuf, pâte brisée, sucre, vanille

Par calacaline

Tarte aux cerises Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée, 400 g de cerises rouges, 30 cl de lait, 1/2 gousse de vanille 4 c à soupe de sucre semoule, 3 c à soupe de farine, 1 c à soupe de Maïzena 1 c à soupe de kirsch, 1 gros oeuf, 20 g de beurre, 1 c...

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On ramène sa fraise....

beurre, citron, fraises, Maïzena, menthe, oeufs, pâte sablée, sucre

Par calacaline

Tarte aux fraises citron et meringue Pour 4 personnes 500 g de fraises gariguette, 1 pâte sablée, quelques feuilles de menthe Le crémeux au citron : 3 citrons, 150 g de sucre semoule, 3 oeufs 1 c à soupe de Maïzena, 50 g de beurre, le zeste d'un citron...

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Le pays basque s'invite..

amandes, beurre, farine, lait, liqueur, oeufs, orange, sucre, sucre vanillé

Par calacaline

Gâteau basque à le crème Pour 8 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 30 mn 6 oeufs, 20 g de beurre, 300 g de poudre d'amande, 300 g de sucre semoule 2 c à soupe de farine, 1 c à soupe de sucre glace Pour la crème : le zeste d'une orange bio, 1 c...

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C'est toujours un délice....

amaretto, biscuits, cacao amer, café, mascarpone, oeufs, sucre, vanille

Par calacaline

Tiramisu pointu Pour 4/6 personne Préparation : 25 mn - Réfrigérer : 4 heures minimum 250 g de mascarpone, 1 paquet de biscuits à le cuillère, 3 oeufs, 3 c à soupe de sucre 2 tasses de café expresso (bien serré), 1 c à soupe d'amaretto ou de rhum 1 c...

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