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sucre

Que de douceur.....

Que de douceur.....

Douceur choco-coco Pour 4 à 5 personnes Préparation : 40 mn + 3 h 30 au frais 15 cl de crème de coco, 15 g de noix de coco râpée, 300 g de chocolat noir à dessert 5 cl de crème entière, 150 g de mascarpone, 140 g de beurre mou 200 g de biscuits sablés,...

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Tentation chocolat....

Tentation chocolat....

Mousse choco-orange Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 15 mn - réfrigération : 3 h 200 g de chocolat noir corsé, 2 oeufs + 2 blancs, 1 orange non traitée 5 cl de Cointreau ou Grand Marnier, 100 g de sucre, citron Prélevez le zeste de l'orange,...

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On se laisse tenter...

On se laisse tenter...

Tarte au fromage blanc et au citron vert Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 2 citrons verts bio (zeste et jus), 5 oeufs, 600 g de fromage blanc, 60 g de farine 400 g de pâte sablée, 150 g de sucre en poudre, 30 g de sucre glace, beurre...

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On met la main à la pâte...

On met la main à la pâte...

Fleurs de beignets Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Repos : 1 h 15 mn - Cuisson : 20 mn 2 pommes, 1 oeuf, 10 cl de lait, 50 g de beurre mou, 250 g de farine 30 g de sucre en poudre, 10 g de levure de boulanger, 1 sachet de sucre vanillé Faites tiédir...

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Pour les enfants et parents...

Pour les enfants et parents...

Torsades bicolores Pour 30 torsades Préparation : 40 mn - Cuisson :: 15 mn - Réfrigération : 30 mn 450 g de farine, 250 g de beurre ramolli + pour la plaque, 150 g de sucre en poudre 3 c à soupe de rhum, 1 c à soupe de cacao amer, 1 sachet de sucre vanillé...

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Allez à vos fourneaux.....

Allez à vos fourneaux.....

Tarte aux poires et à la ricotta Pour 6 personnes Préparation et cuisson : 1 h 30 mn 200 g de ricotta, 3 oeufs, 160 g de farine, 125 g de beurre mou, 125 g de sucre en poudre, 2 poires + 2 pour la déco, 50 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique,...

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Frais ou en boîte....

Frais ou en boîte....

Tarte à l'ananas Pour un moule de 28 cm de diamètre Préparation : 1 h 10 - Temps de repos : 6 h - Cuisson : 20 mn 6 à 8 tranches d'ananas frais, 150 g de framboises, 100 g de beurre, 4 yaourts 1 jaune d'oeuf, 225 g de farine, 150 g de sucre en poudre,...

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Idéal à l'heure du thé....

Idéal à l'heure du thé....

Cake à l'orange et aux noix Pour 12 tranches Préparation : 25 mn - Cuisson : 50 mn 200 g de farine à levure incorporée, 125 ge de beurre ramolli + 10 g pour le moule 125 g de sucre cristallisé, 3 oeufs, 3 c à soupe de zeste d'orange râpée 3 c à soupe...

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Connu mais on aime....

Connu mais on aime....

Belle-Hélène Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - Repos : 30 mn 4 grosses poires ou 8 petites, 100 g de chocolat noir à pâtisserie, 1 gousse de vanille 60 g de sucre semoule, le jus d'1/2 citron, 4 boules de glace à la vanille ou de...

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Après un repas copieux....

Après un repas copieux....

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