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sucre

Pour un soir et l'après-midi avec un café !!!

Pour un soir et  l'après-midi avec un café !!!

Raclette cake Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 45 mn 4 tranches fines de jambon cru, 3 oeufs, 8 tranches de fromage à raclette, 12,5 cl de lait, 10 g de beurre, 200 g de farine, 10 cl d'huile d'olive, 1 sachet de levure, sel, poivre...

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Du poisson, un gratin un dessert, au choix ....

Du poisson, un gratin un dessert, au choix ....

Cabillaud sauce moutarde Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 25 mn 100 g de carottes, 100 g de céleri, 100 g de poireaux, 800 g de filets de cabillaud, 80 g de beurre, 200 g de moutarde douce, 20 cl de lait, 1 botte de fenouil, sel Pelez...

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Facile à faire et bon à déguster !!!!

Facile à faire et bon à déguster !!!!

Quiche au poulet et au fromage frais Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - cuisson : 25 mn 250 g de blancs de poulet, 200 g de roquette, 4 oeufs, 25 cl de lait, 150 g de feta, 10 cl de crème fraîche, 50 g de beurre, 125 g de farine, sel, poivre Coupez...

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Avec des restes, ou avec du frais on se régale !!!!

Avec des restes, ou avec du frais on se régale !!!!

Feuilletés de la mer Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 25 mn Un reste de poisson blanc ou de saumon, 1 bloc de pâte feuilletée, 600 g d'épinards frais, 1 petit pot de sauce béarnaise ou autre, 20 g de beurre, 1 c à soupe de moutarde en...

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Poisson, viande, dessert vous avez le choix !!!

Poisson,  viande, dessert vous avez le choix !!!

Filet de poisson à l'asiatique Pour 4 personnes - Préparation et Cuisson : 40 mn 400 g de poisson blanc (colin, cabillaud, sandre), 2 courgettes, 50 g de nouilles, sauce de soja, 1 c à soupe de miel, 125 g de farine, 5 cl de lait, 30 g de fromage de chèvre...

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Un repas complet !!!

Un repas complet !!!

Clafoutis de cabillaud Pour 4 personnes - Préparation et Cuisson : 45 mn 400 g de filets de cabillaud, 4 échalotes, 2 poireaux, 120 g de pousses d'épinards, 25 cl de lait, 25 cl de crème liquide, 3 oeufs, 30 g de farine + pour le plat, 10 g de beurre,...

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C'est Halloween pour les petits et les grands !!!

C'est Halloween pour les petits et les grands !!!

Oeufs mimosa effroyables Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn 4 oeufs, 3 c à soupe de mayonnaise, 8 olives noires dénoyautées, vinaigre blanc, se, poivre Faites cuire les oeufs dans un grand volume d'eau froide pendant 10 mn avec un...

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Recettes de saison !!

Recettes de saison !!

Tourte d'automne potimarron et comté Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn 400 g de mélange de champignons, 2 ronds de pâte feuilleté, 1 oignon émincé, 600 g de potimarron cuit et écrasé en purée, 100 g de comte, 2 gousses d'ail hachées,...

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Express ou raffinées elles sont sublimes !!!

Express ou raffinées elles sont sublimes !!!

Tartelettes sablées hérissons Pour 6 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 35 mn - Réfrigération : 30 mn Pour la pâte : 1 jaune d'oeuf, 70 g de beurre mou, 125 g de farine, 60 g de sucre semoule Pour la garniture 250 g de fraises, 2 jaunes d'oeufs,...

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Douceur du Sud-Ouest !!!

Douceur du Sud-Ouest !!!

Dacquoise au praliné Pour 6 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 20 mn - réfrigération : 2 h Pour la dacquoise : 3 blancs d'oeufs, 100 g de noisettes concassées, 70 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 70 g de sucre glace, 30 g de sucre en...

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