tomates

Et celle là vous connaissez !!!

courgette, mozzarella, oignon, pommes de terre, salami, tomates

Par calacaline

Et pourquoi pas sans pâte !!! Pizza aux pommes de terre Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre, 1 oignon, 5 tomates,1/2 courgette 120 g de salami, 100 g de mozzarella, 3 c à soupe de graisse 2 c à soupe d'un mélange d'herbes fines hachées, sel Epluchez...

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Le régal des enfants !!!!

basilic, farine, huile d'olive, levure, mozzarella, parmesan, tomates

Par calacaline

Facile à réaliser elle peut constituer un repas complet Pizzas à le mozzarella et au basilic Pour 4 pizzas - Préparation : 30mn - Repos :45 mn - Cuisson : 15 à 20 mn Pour la pâte 25 g de levure de boulange, 350 g de farine, 2 c à café d'huile d'olive...

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Joyeuse mise en route !!

ail, bière, champignn, farine, lait, oeuf, tomates

Par calacaline

Pour accompagner un apéritif Croquettes de champignons Pour 24 croquettes - préparation : 25 mn - cuisson : 10 mn 24 champignons de Paris de taille moyenne, 1 bain d'huile de friture Pour la pâte à beignets 200 g de farine, 1 œuf, 10 cl de bière, 20 cl...

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Douceur de la mer !!!

ail, chipirons, huile d'olive, persil, piments, tomates

Par calacaline

Des saveurs pour une recette colorée Chipirons sautés au piment d'Espelette Pour 6 personnes - préparation : 30 mn - cuisson : 15 mn 1 kg de chipirons (petits calamars), 2 tomates 4 gousses d'ail, 2 piments d'Espelette, 1 bouquet de persil Huile d'olive,...

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La garniture colorée

ail, aubergines, oeufs, piment, poivrons, tomates

Par calacaline

Une recette de saison Papeton d'aubergines Pour 6 personnes - préparation : 20 mn - cuisson : 1 h 4 aubergines, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 500 g de tomates bien mûres 3 gousses d'ail, 6 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 petit piment rouge 1 c à soupe...

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Joyeuse mise en route !!

figues, jambon, magrets, mozzarella, oignons, olives, tomates

Par calacaline

Des idées pour l'apéritif Sucré-salé périgourdin Pour 24 bouchées 6 tranches de pain noir, 1 petit magret de canard, 1 boule de mozzarella, confit d'oignon rouge Faites cuire les magrets côté peau 6 mn puis 4 mn côté viande Laissez tiédir, coupez-les...

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Délice des flots !!!

ail, basilic, beurre, maquereaux, oignon, poivrons, tomates, vin blanc

Par calacaline

Un petit tour au pays Basque Pour 4 personnes 4 maquereaux, 200 g de riz 2 poivrons (1 vert, 1rouge), 25 g de beurre 400 g de tomates, 2 oignons, 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de bouillon de volaille 2 branches de basilic, huile d'olive,...

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Les complices du potager !!

basilic, courgettes, gruyère, hanchois, huile d'olive, poivrons, tomates

Par calacaline

Saveur d'été Courgettes et poivrons en gratin Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn 4 courgettes de taille moyenne 2 poivrons jaunes 4 tomates, 1 gousse d'ail 4 filets d'anchois 150 g de gruyère en fines lamelles 3 branches de basilic 5...

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Les Couleurs de la Provence !!!

bouillon, courgettes, porc, thym, tomates, tomme

Par calacaline

Roulés de porc à la provençale Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 4 fines tranches de porc (épaule ou filet) 2 courgettes, 3 tomates 1 poivron rouge, 1 oignon 30 g de tomme (vache, brebis) 15 cl de bouillon de légumes Huile d'olive,...

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Simple oui mais un régal !!

ail, beurre, ble, guyère, oignon, persil, tomates

Par calacaline

Tomates fromagères Pour 4 personnes Préparation : 25 mn cuisson : 50 à 55 mn 4 belles tomates 100 g de grains de blé 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail hachée 1 c à café de thym 2 c à soupe de persil haché 50 g de gruyère râpé 50 g d'emmenthal...

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