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< Allez une autre façon de les manger !! Charlotte aux fraises Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Réfrigération : 4 heures 250 g de fraises 250 g de fromage blanc 24 biscuits à la cuillère 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Mélangez...
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Fin et délicat ce cocktail vous plaira Cocktail d'asperges aux crevettes Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Pas de cuisson, Si les asperges sont en bocal 500g de crevettes 350 g de pointes d'asperges 100 g de champignons de Paris 1 morceau de concombre...
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Merci beaucoup pour vos coms Je vais mieux. Je suis sous anticoagulant Si tout va bien je passerai vous voir cet APM Là, j'ai un rendez-vous Je vous embrasse Merci à Manola
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< Je ne serai pas présente sur le blog, je prends un peu de repos Samedi dernier, c'était mon anniversaire de mariage ( 50 ans) et bien je l'ai passé aux urgences et ne suis sortie que ce soir. Un petit problème cardiaque, il m'a fallu restée sous surveillance...
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< Un petit gâteau d'apéritif savoureux Croque fromage Pour 35 croque fromages Préparation : 40 mn Cuisson : 15 à 20 mn 250 g de farine + Farine pour la plaque du four 325 g de beurre ramolli 250 g de fromage blanc égoutté 1 sachet de levure en poudre...
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Une des multiples possibilités de dessert Coupes de pommes au fromage blanc Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Pas de cuisson Trempage : 30 mn Réfrigération : 1 heure 4 pommes reinettes 250 g de fromage blanc à 40 % 2 blancs d'œufs 2 c à soupe de jus...
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Une délicieuse recette d'origine orientale Curry de poissons Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn 1 kg de filets de poisson (type lotte) 1 c à soupe de jus de citron vert 1 c à soupe de lait de coco 2 échalotes émincées 1 c à soupe de...
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Un gratin succulent à déguster entre amis Gratin au Cantal Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn 700 g de pommes de terre 20 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 5 cl de lait 75 g de cantal râpé 20 g de beurre 1 c à soupe de cerfeuil...
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Une viande bon marché pour un plat sans façon Bœuf à la tyrolienne Pour 4 personnes Préparation : 10 mn cuisson : 1 h 10 Marinade : 8 h 4 tranches de haut de côte 30 cl de bière blonde 2 gros oignons en tranches 1 c à café de thym en poudre 2 c à soupe...
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< Une entrée au fromage originale Roulade des Causses Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Pas de cuisson 4 tranches de jambon cru 100 g de bleu des Causses 1 c à soupe de fines herbes ciselées 2 c à soupe de crème fraîche Sel, poivre Coupez les tranches...
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