< L'accompagnement préféré du thé Scones aux pommes Pour 12 scones Préparation : 25 mn Cuisson 15 à 20 mn 2 pommes 225 g de farine à levure incorporée 1 c à café de levure chimique L zeste râpé d'une 1/2 orange 50 g de beurre ramolli + 20 g pour la plaque...
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< Facile à réaliser et délicieuse Pommes de terre nouvelles aux herbes Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn 1 kg de pommes de terre nouvelles 2 jaunes d'œufs 1 dl de crème fraîche épaisse 40 g de parmesan 1 petit bouquet de persil plat...
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< En famille ou entre amis Côtelettes de porc sauce charcutière Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn 4 côtelettes de porc 150 g de champignons de Paris 10 cl de vin blanc sec 3 échalotes 50 g de beurre 2 c à soupe de vinaigre de vin 2...
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< < Un goût inhabituel pour ce délicieux gâteau Savarin à la liqueur d'orange Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos de la pâte : 2 heures 175 g de farine 3 œufs 3 c à soupe de lait 15 g de levure de boulanger 75 g de beurre ramolli...
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< Une petite variante que vous allez aimer !! Côtes de veau à la normande Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn 4 côtes de veau 600 g de champignons de Paris 1 i petit verre à liqueur de Calvados 50 g de beurre 250 g de crème fraîche 1...
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Faites le plein de vitamines !!! Jardinière estivale Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 100 g d'haricots verts 100 g de fèves fraîches 2 carottes 2 pommes de terre 175 g de petits pois frais écossés 10 cl de bouillon de légumes 10 cl...
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Délicieuse recette chaude ou froide !! Daurades aux poivrons Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn 2 daurades de 700 g chacune 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 500 g de tomates 6 petits oignons 1 gousse d'ail 1 c à soupe de graines de...
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